طريقة عمل سكالوب البطاطس

طريقة جديدة لتناول البطاطس معدة في الفرن.

المكونات:

الثوم والقرنفل

ملعقتين من الزبد

بطاطس

فلفل اسود

جوزة الطيب

الطريقة:

تقطيع البطاطس إلى شرائح.

قلي الثوم والبطاطس مع الزبدة والملح والفلفل وجوزة الطيب، وتركهم قليلا، ثم وضع المكونات في طاجن من الخزف، ثم وضعه في الفرن.

وتناولها ساخنة.