جربي.. البطاطا الحلوة المقرمشة

نعرف جميعا البطاطا لكننا نتعامل معها بطريقة الشوي فقط، لكن في أفضل مطاعم العالم تقدم مثل البطاطس المقلية فلما لا تجربيها لكن بطريقة أصابع صحية معدة في الفرن..
المقادير:
- البطاطا الحلوة : 2 حبة مقشرة ومقطعة أصابع رفيعة

- زيت : ملعقتان كبيرتان

- ملح وبابريكا وبودرة ثوم

الطريقة:

• اخلطي أصابع البطاطا مع زيت الزيتون وبودرة الثوم والملح والبابريكا في وعاء.
• ضعي الخليط في صينبة مبطنة بورق الخبز وادخليها إلى فرن محمى مسبقا لمدة 15 إلى 20 دقيقة مع التقليب حتى تستوي و تتقرمش.