أطعمة.. احذري من وضعها بالميكرويف

يتم استخدام جهاز الميكرويف في أغراض عديدة، ويوجد بعض الأغذية والأطعمة لا يمكن حفظها به، فبعض الأشياء إذا وُضعت في المايكروويف قد تؤذيك و تؤذي عائلتك, وإليكِ أهم تلك الأطعمة.

الكرافس

من الخضروات التي يتم تسخينها في الميكروويف بكثرة لأنه سريع التسخين، ومن المعروف أن طهي الطعام يؤدي إلى قتل العديد من المغذيات به.

البيض

إعادة تسخين البيض يحتوي على بعض المواد السامة، فمن الأفضل عدم تسخين البيض مرتين.

السبانخ

تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، ولكن بعد تسخينها تفقد كافة عناصرها الغذائية

المشروم

يفقد كل ما يحتويه من البروتين والفايتامينات والأحماض الأمينية، وعند تسخينه يسبب انتفاخ المعدة

الأوعيه البلاستيكيه

معظم الأوعية البلاستيكيه تحتوي على مواد كيميائية شبيهة بالأستروجين تسمى BPA، وهذه المواد تنفذ إلى الطعام من الأواني البلاستيكية عندما تتعرض للحرارة.

الأرز

يحتوي الأرز على الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، كما يحتوي أيضا على جراثيم من البكتيريا التي تبقى على قيد الحياة حتى بعد الطهي، وترك الأرزفي درجة حرارة عالية تتكاثر البكتريا بداخله.