طريقة عمل المبكبكة بالفراخ في المنزل

من الوصفات السهل تحضيرها وأيضا تعطي نكهة مُختلفة للمكرونة.

المقادير:

2 كيس مكرونة

4 ثمار طماطم

3 صدور فراخ مخلي

3 بصلات متقطعة

فلفل ألوان أحمر وأخضر

4 فصوص ثوم

ملعقة فلفل أسود

نصف ملعقة ملح

نصف ملعقة شطة

بهارات

الطريقة:

في طاسة تيفال نضع ملعقة سمن ثم نضع قطع اللحم.

نضيف لها البصل والثوم والفلفل الألوان والبهارات.

نضيف صلصة للخليط.

نضع عليهم المكرونة وصوص الطماطم ونتركهم حتى تمام التسوية.

تقدم ساخنة.