طريقة عمل القهوة المثلجة بوصفات متنوعة
الأكثر مشاهدة
القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، لكن مع ارتفاع درجة الحرارة يصبح تناولها ساخنة صعبًا على البعض، لذلك يفضلون تناولها باردة، إليكم طريقة عمل القهوة المثلجة بوصفات مختلفة.
طريقة عمل القهوة المثلجة آيس موكا
المكونات:
1 ملعقة صغيرة قهوة مركزة "إسبريسو" أو 2 ملعقة نسكافيه
2 ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة
2 ملعقة صغيرة سكر
1/2 كوب حليب
1/3 كوب ماء
1/2 كوب ثلج مجروش
كريمة مخفوقة
خطوات عمل الآيس موكا
1-اخلطي القهوة مع الماء الساخن حتى تمتز وضعي المزيج في الثلاجة ليبرد.
2-في الخلاط ضعي السكر والحليب ومزيج القهوة البارد وصوص الشوكولاتة وامزجي بخفقات متقطعة حتى لا يذوب الثلج تمامًا.
3-صبي الخليط في كوب وزينيه بالكريما المخفوقة وصوص الشوكولاتة والمكسرات إذا أردتي.
طريقة تحضير الفرابتشينو بالأوريو
يشرب الناس القهوة لأنها تحسن المزاج وتمد بالطاقة وتزيد من النشاط وهذه بعض من فوائد القهوة الصباحية، كما أن هناك من يفضلها باردة كالتي تعد في أشهر الكافيهات والعلامات التجارية ولها عشاق حول العالم كمشروب الفرابتشينو بالأوريو الذي يعد بهذه الطريقة..
المكونات:
قطع ثلج
1/2 كوب حليب بارد
1 ملعقة صغيرة قهوة اسبريسو أو نسكافيه
1/2 كوب ماء
مغلف بسكويت أوريو
آيس كريم فانيليا أو شوكولاتة
صوص شوكولاتة
كريمة مخفوقة
صوص كراميل
طريقة تحضير الفرابتشينو بالأوريو
1-ذوبي القهوة في مقدار الماء الساخن واتركيها تبرد في الثلاجة.
2-في الخلاط ضعي الثلج والحليب والقهوة مع ملعقة كبيرة من الآيس كريم.
3-افتحي بسكويت الأوريو وزيلي من داخله الكريمة وكسريه ليصبح باودر ثم ضيفيه في الخلاط واضربه جيدًا.
4-في الكوب ضعي صوص الشوكولاتة على جدار الكوب ثم صبي خليط الفرابتشينو.
5-زيني بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل والشوكولاتة.
اقرئي أيضًا.. طرق مختلفة لتناول القهوة تعرفي عليها
طريقة عمل الفرابتشينو
المكونات:
1 ملعقة قهوة إسبريسو أو 2 ملعقة نسكافيه
1/4 كوب حليب
3/4 كوب حليب محلى ومكثف
1/4 كوب مشروب الشوكولاتة
ربع كوب من رقائق الشوكولاتة
قطع ثلج
طريقة تحضير الفرابتشينو
1-قومي بإضافة القهوة والحليب والحليب المكثف المحلى في الخلاط ثم ضعي قطع الثلج واخلطي جيدًا حتى تحصلي على مزيج ذو قوام سلس.
2-ضيفي شراب الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة أو كلاهما حسب مدى حبك للشوكولاتة واضربي المزيج مرة أخرى.. وقدميه باردًا مع الكريمة المخفوقة.
اقرئي أيضًا.. تخلصي من الاحراج في الكافيهات وتعرفي على مسميات القهوة وأنواعها
طريقة عمل الكراميل ماكياتو
المكونات:
ملعقة إسبريسو أو 2 ملعقة صغيرة نسكافيه
نصف كوب حليب بارد
نصف كوب ماء
صوص كراميل
طريقة تحضير الكراميل ماكياتو
1-سخني الماء وذوبي فيه القهوة واتركيها في الثلاجة تبرد.
2-ضعي الثلج المجروش في كوب وعليه الحليب البارد.
3-صبي القهوة على الحليب البارد والثلج.
4-ضيفي صوص الكراميل بالكمية التي تفضلينها على القهوة وبالهنا والشفا.
اقرئي أيضًا.. عمل آيس كريم القهوة بخطوات بسيطة في المنزل
الكاتب
ندى بديوي
الخميس ٢٨ يونيو ٢٠١٨
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اترك تعليقا