طريقة عمل عصير الشمندر

تعرفي على طريقة عمل عصير الشمندر بفوائد الغذائية العالية، الشمندر معروف في مصر باسم البنجر وله لون غني وجميل كما أن طعمه مستساغ جدًا ويستخدم للطهي وفي عمل المخللات.
هذا النوع من العصير يعتمد عليه الرياضيون ليمدهم بالطاقة اللازمة لتحمل التمرينات الشاقة، كما يصفه الأطباء لمن يعانون من فقر الدم (الأنيميا)، فالبنجر يحتوي على نسبة عالية من الحديد ومعه فيتامين سي الذي يسهل امتصاص الحديد في الجسم والاستفادة منه.
كما يحتوي على الفسفور والبوتاسوم وحمض الفوليك ونسبة قليلة جدًا من الدهون والكوليسترول.

طريقة تحضير عصير الشمندر والبرتقال

المكونات

ثمرتان متوسطتان من الشمندر (البنجر)
3 ثمرات برتقال
شريحة من الزنجبيل الطازج
خطوات تحضير عصير الشمندر والبرتقال
1-قشري الشمندر والبرتقال وضعيه في العصارة مع الزنجبيل.
2-قدمي العصير الناتج في كوب وتناوليه طازجًا، يمكنك تحليته بالقليل من السكر الدايت أو العسل لكن الأفضل تناوله كما هو.

اقرئي أيضًا.. تعلمي طريقة عمل سموزي الخوخ

طريقة عمل عصير الشمندر والجزر

المكونات

2 ثمرة شمندر
كوب عصير برتقال طازج
2 حبة جزر متوسطة
شريحة رفيعة من الزنجبيل
كوب ثلج

خطوات عمل عصير الشمندر والجزر

1-قشري الشمندر واغسليه مع الجزر جيدًا.
2-ضعي الجزر والشمندر والزنجبيل في العصارة.
3-في الخلاط ضعي عصي البرتقال مع الثلج والعصير الناتج من الشمندر والجزر واخفقي.
4-صبي الخليط في أكواب وتناوليه باردًا.. يمكنك إضافة ملعقة من عسل النحل.

اقرئي أيضًا.. 9 فوائد لتناول عصير الخيار

طريقة عمل سموزي الشمندر والتفاح

المكونات

2 ثمرة شمندر متوسطة
2 حبة جزر
برتقالة
تفاحة
ملعقة عسل نحل
ثلج

خطوات عمل عصير الشمندر

1-اغسلي الشمندر والتفاح والبرتقال والجزر وقطعيهم.
2-في الخلاط ضعي كل المكونات ومعها الثلج واضربي جيدًا للحصول على مزيج طري.
3-زدي قليل من الماء أو عصير البرتقال أو التفاح الطازج.. وتناوليه بالهنا والشفا.

اقرئي أيضًا.. 6 فوائد لتناول عصير الجزر بالزنجبيل