طريقة عمل المكرونة بالجبنة مع الشيف سلمى
الأكثر مشاهدة
من منا لا يحب المكرونة بكل وصفاتها المتنوعة والمختلفة، والشيف سلمى صالح مع مطبخ احكي أعدوا لكم اليوم طريقة عمل المركونة بالجبنة (ماك أن تشيز) لتغرقوا مع الجبنة اللذيذة وتستمتعوا بطعمها مع المكرونة في وصفة لا تحتاج سوى قدر واحد لإعدادها والتمتع بها.. جربوا تلك الوصفة.
طريقة عمل الماك أند تشيز
المكونات التي تحتاجينها:
- 1 كوب باستا (إلبو)
- 3 كوب لبن
- 2 ملعقة زبدة
- كوب جبنة شيدر أحمر مبشورة
- كوب جبنة موتزاريلا
- 1 ملعقة ملح
- رشة شطة
- رشة فلفل أسود
اقرئي أيضًا.. طريقة عمل النجرسكو مثل المطاعم
طريقة عمل المكرونة بالجبنة الشيدر
- في حلة على النار ضعي اللبن واتركيه ليسخن ثم ضيفي الباستا (المكرونة) مع الملح والفلفل الأسود ليتم سلقها في اللبن.
- اتركيها حتى تقترب من النضج ثم ضيفي الزبدة ورشة الشطة وقلبي.
- ضيفي كوب من الجبنة الموتزاريلا، واستمري في التقليب.
- في نفس القدر على النار ضعي الجبنة الشيدر المبشورة على خليط الباستا وقلبي حتى تذوب الجبنة وتختلط جميع المكونات.
- عند تمام النضج، قدميها مع الجبنة البرميزان وفتات الخب المحمص.. وقدميها ساخنة.
اقرئي أيضًا.. طريقة عمل المكرونة بالجمبري
اقرئي أيضًا..
الكاتب
ندى بديوي
الخميس ١٣ سبتمبر ٢٠١٨
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اترك تعليقا