فوائد البطيخ للصحة والتعرف على الأضرار أيضا
الأكثر مشاهدة
فاكهة الصيف الرسمية التي يعشقها الجميع، مذاق ممتع يمنح الشعور بالترطيب، ولكنها لا تمنحنا ذلك فقط، لأن فوائد البطيخ يمكنها أن تساهم في حل كثير من المشكلات الصحية، ويعتبر تناوله عامل وقائي من أمراض اخرى، كونه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف التي يحسن وجدوها من الصحة البدنية بشكل عام.
البطيخ من الفواكه التي تحتاج لزراعتها إلى مناخ ترتفع فيه درجة الحرارة عن 25 درجة مئوية، لذلك ينتشر في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، والشكل التقليدي له هو البطيخ بلون سطحه الأخضر من الخارج والأحمر ببذور سوداء من الداخل، والقشرة البيضاء التي تفصل بينهما، ولكن ظهرت أنواع أخرى يتم تلقيحها صناعيا لإنتاج بطيخ بدون بذور، أو بلون أصفر من الداخل، وكذلك تصميمه على هيئة مربعات لسهولة تخزينه وتكديسه وتصديره للخارج.
بداية من القشرة وحتى قلب البطيخ نفسه يتم تناوله بأكثر من طريقة، ففي بعض الثقافات الآسيوية يتم تناول بذر البطيخ بعد تحميصه، وفي احتفالات معينة، كما أن القشر الأبيض يمكن يستخدمه البعض لعمل المخللات، وأحيانا يتم تناوله كاحد الخضروات إما مقلي أو بعد طهيه.
النسبة الأكبر من البطيخ عبارة عن ماء، وقليل من الدهون والسكريات، ويتكون من معادن مثل الماغنسيوم والحديد والكالسيوم والفسفور والمنجنيز، وفيتامين سي وأ... وفيما يلي سنستعرض معكم أهم فوائده للصحة وأضراره أيضا.
تعرفي على: ما هي أسباب كثرة النوم وآثاره السلبية وطرق الحد منه
فوائد البطيخ للصحة
من أهم الفوائد التي يمنحها تناول البطيخ للصحة بشكل عام، هي:
- نسبة الماء العالية الموجودة في البطيخ، والتي تصل إلى 92% تجعله اختيار مثالي للحصول على الترطيب اللازم الذي يحتاجه الجسم والكمية الكافية من المياه من مصادر مختلفة.
- يحتوي البطيخ على فيتيانات ومعادن، أهمها: البوتاسيوم والماغنسيوم وفيتامين أ وفيتامين سي.
- مضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ تجعله مضاد للالتهابات ومفيد لصحة الدماغ، ويؤخر ظهور أمراض الشيخوخة وألزهايمر.
- البطيخ فاكهة غنية بالفوائد، ومنخفضة السعرات الحرارية، لذلك، يمكن تضمينه في نظام غذائي صحي يحافظ على الوزن.
- من الممكن أن يعمل تناول البطيخ على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وتثبيط نمو الأورام.
- يساعد اللايكوبين الموجود في البطيخ على خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم، مما يجعله مفيد لصحة القلب، ويعمل على تقليل تصلب الشرايين.
- البطبخ مفيد في تعزيز عمليه الهضم، كونه غني بالألياف والمياه.
- يساعد حمض أميني سيترولين الموجود في البطيخ على تهدئة آلام العضلات، خاصة، بعد التمارين الرياضية الثقيلة.
- من الممكن أن يعمل تناول البطيخ على منح الأشخاص الذين يعانون من الربو، فرصة التنفس بشكل صحيح.
- يعتبر البطيخ غذاء مثالي ومفيد لصحة العظام ومنع الهشاشة.
- يزيد من صحة الجلد، ويمنع من الإصابة بأمراض الصدفية والبهاق.
- يعتبر البطيخ مصدر جيد لفيتامين ب، الذي يعتبر المسئول عن إنتاج الطاقة في الجسم.
- يخفف البطيخ من التهيج والشعور بالعطش، ويمنع ارتفاع درجة حرارة الجسم.
اقرئي أيضا: تقوية المناعة بعادات صحية ومأكولات مفيدة
فوائد البطيخ للنساء
بالنسبة للنساء، يعتبر تناول البطيخ مفيد في النواحي المتعلقة بالجمال والعناية بالبشرة، وكذلك الجوانب المتعلقة بالصحة العامة، والعلاقة الحميمة أيضا.. ومن أهم فوائد البطيخ للنساء أنه:
- يحتوي البطيخ على فيتامين أ الذي يعمل على حماية العينين، ويحافظ على نضارة البشرة.
- يساعد فيتامين سي الموجود في البطيخ على إنتاج الكولاجين، الذي يحافظ على نضارة بشرتك وشعرك.
- يمكن الاعتماد على البطيخ، في أثناء فترة الحمل، كونه يعمل على التخفيف من غثيان الصباح الذي يصيب بعض الحوامل، ويساعد في منع تقلصات المعدة.
- من الممكن أن يعالج البطيخ ضعف الانتصاب، كونه يعمل على توسيع الأوعية الدموية وتمددها.
اقرئي أيضا: فوائد المانجو التي تجعلها ملكة الفواكه
فوائد البطيخ للكلى
البطيخ يعتبر فاكهة مناسبة لمرضى الكلى المزمنة، كونه يحتوي على نسبة قليلة من البوتاسيوم، فيعتبر مفيد في الحصول على نسبة معقولة منه، كون مرضى الكلى خياراتهم محدودة ويعتبر هو أنسب هذه الخيارات، لكن يجب الانتباه في حالات عدم قدرة الكلى على إزالة البوتاسيوم الزائد من الدم.
أضرار البطيخ
لا يعد تناول البطيخ في حد ذاته أمر ضار على صحتك، ولكن كطبيعة كل شيء، الإكثار من البطيخ من الممكن أن يؤدي إلى عدد من الأعراض الجانبية.. ومنها:
- حدوث مشاكل هضمية متنوعة، مثل انتاخ البطن، والإسهال.
- لا يناسب تناول كميات كبيرة من البطيخ مرضى السكر، كونه قد يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم.
- في حالات الأشخاص الذين يتناولون الكحول، عليهم تجنب البطيخ لأنه قد يتفاعل مع الكحوليات ويسبب زيادة الإصابة بالتهابات الكبد.
- تناول البطيخ، في حالة وجود كميات زائدة من المياه بالجسم لم يتم التخلص منها، من الممكن أن يعمل على تورم القدمين وضعف الكلى ويسبب الإرهاق.
ومن بين الفوائد والأضرار، يجب أن يكون تناولكم للبطيخ في الحدود المتوسطة، وفي حالات الأمراض المزمنة يجب أن تكونوا حريصين حتى لا يحدث ضرر صحي غير محمود.
اقرئي أيضا:
علاج الأملاح وأسباب نقصانها وزيادتها في الجسم
الكاتب
هدير حسن
الخميس ٢٥ يوليو ٢٠١٩
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اترك تعليقا