استخدامات الميكروويف التي ستذهلك معرفتها

دومَا ما تسعى النساء للحصول على الميكروويف فقط لأنه الطريقة الأسرع للحصول على طعام ساخن وناضج، خاصة المرأة العاملة التي تحتاج لحفظ الطعام مجمد والعودة من العمل لتسخينه وتقديمه لزوجها وأطفالها طازجًا، كذلك يعتبر الميكروويف عامل أساسي في المطبخ لإنقاذك في المواقف المحرجة عندما يأتي الضيوف وتحتاجين لتحضير الطعام بسرعة، فهو بإمكانه طهي دجاجة كاملة وتحضير وجبة عذاء في ما لايزيد عن 15 دقيقة، ولكن كثيرات لا يفضلن استخدامه بهذه الطريقة بسبب الأضرار المنتشرة عنه.

وعلى الجانب الآخر، يوجد العديد من الطرق الأخرى التي يمكنك استغلال الميكروويف لعملها والتي تعتبر من الحيل الذكية غير المعروفة لكثيرين.

استخدامات الميكروويف غير التسخين

إليك أهم استخدامات للميكروويف غير تسخين الطعام والتي يمكنك الاستفادة منها في عدة أمور في المطبخ وحياتك اليومية

تسريع عملية التخمير

عادة، تحتاج عملية تخمير العجين إلى ساعة أو ساعة ونصف حتى يصل إلى القوام المرغوب، ولكن مع استعمال الميكروويف تحتاجين فقط إلى 15 دقيقة، ولكن لا تثومي بضبط الميكروويف لمدة 15 دقيقة مرة واحدة، ولكن اضبطيه لمدة 3 دقائق، من ثم اتركيها في الخارج لمدة 3 دقائق وكرري العملية مرة أخرى ثم ضعيها لمدة 6 دقائق في المرة الأخيرة.

قرمشة البطاطس

إذا قمتِ بإعداد بعض شرائح البطاطس المقلية والمقرمشة وفقدت قرمشتها بعد فترة، فقط قومي بوضعها داخل منشفة وضعيها في الميكروويف لمدة 30 ثانية وأخرجيها فإذا لازالت طرية ضعيها مرة أخرى، وكرري العملية حتى تمتص المنشفة كل السوائل الموجودة بالبطاطس وتعود مرة أخرى مقرمشة ولذيذة.

اقرئي أيضًا: استخدامات دبس الرمان في مطبخك لأكلات أشهى وألذ

تطهير أدوات المطبخ

للتخلص من البيكتريا الموجودة في أسفنجة تنظيف الأسطح وألواح التقطيع المستخدمة في المطبخ، قومي بوضعهم داخل وعاء مغمور بالليمون أو الخل، من ثم ضعيهم داخل الميكروويف لمدة دقيقة واحدة وسوف تقوم حرارة الميكروويف بتطهيرهم بشكل كامل.

تقشير الثوم

بالتأكيد نجد جميعًا أن تقشير الثوم أحد المهام المزعجة والصعبة، خاصة إذا كنت تحتاج فقط لفص واحد أو أكثر لتحضير سلطة بشكل سريع مثل سلطة الزبادي وغيرها، ولهذا يمكنك وضع الفصوص التي تحتاجها فوق قطعة من المناديل المستخدمة في المطبخ وضعها في الميكروويف لمدة 10 ثواني فقط، وسيقوم الميكروويف بامتصاص السوائل وسيمكنك من تقشيرها بسهولة

تقشير البصل

إذا كنتِ تنزعجين عندما تدمعين عند تقشير البصل، فيمكنك ببساطة وضع البصل داخل الميكروويف قبل تقشيره 30 ثانية من ثم قومي بتقشيره وتقطيعه ولن تشعري بأي ألم أو دموع حتى لو دخل سائل البصل إلى عينيك

اقرئي أيضًا: نصائح للطبخ الصحي للمحافظة على وزنك وصحتك

تدفئة مواد التجميل المختلفة

في الشتاء، تعاني الكثيرات من تجمد الزيوت مثل زيت جوز الهند وغيره مما يجعله يثبت داخل الزجاجة ومن الصعب استخراجه واستخدامه في لحظتها، وفي هذه الحالة يمكنك وضع الزجاجة داخل الميكروويف لمدة 30 ثانية فقط وسوف تقوم بإذابة الزيت ويمكنك استخدامه بسهولة بعدها.

كذلك الأمر عندما يتجمد الشمع الذي تستخدمينه لإزالة الشعر فبإمكانك وضعه داخل الميكروويف أيضًا 20 ثانية فقط واستخدامه بعدها.

تسهيل عصر الليمون

عند وضع الليمون في الثلاجة فإنه يُصعب استخراج عصير كافِ منه، فيكون شبه متجمد من الداخل ويجب وضعه في هذه الحالة في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة، وفي هذه الحالة يمكنك استغلال الميكروويف ووضع الليمون الذي ترغبين في عصره امدة 20 ثانية وستلاحظين الفرق في كمية العصير المأخوذة منه.

شاهدي أيضًا ..