فوائد خل التفاح للتخسيس وكيف يمكنك تناوله
الأكثر مشاهدة
تظهر الأبحاث المستمرة أن لخل التفاح العديد من الفوائد الصحية، ومنها فوائد خل التفاح للتخسيس وإنقاص الوزن، حيث تحتوي ملعقة واحدة (15 مل) من خل التفاح على حوالي ثلاثة سعرات حرارية ولا تحتوي على أي كربوهيدرات تقريبًا، وهو ما سيكون موضوع حديثنا اليوم، كما نقدم لك نصائح حول طريقة تناول خل التفاح في نظامك الغذائي وكذلك الفوائد الصحية الأخرى لخل التفاح.
مصدر الصورة
فوائد خل التفاح للتخسيس
يحتوي خل التفاح على حمض الخليك الذي له فوائد فعالة في لفقدان الدهون ويساعد على إنقاص الوزن بعدة طرق وهي:
- تحسين قدرة الكبد والعضلات على استهلاك السكر من الدم مما قد يؤدي حرق الدهون.
- تحسين معدل الحرق مما يعزز حرق الدهون.
- يقلل من تخزين الدهون مما يحمي من زيادة الوزن.
- يقلل من تخزين دهون البطن ودهون الكبد.
- سد الشهية والتي تؤدي إلى تقليل تناول الطعام لأنه يزيد من الشعور بالامتلاء ويقلل السعرات الحرارية.
مصدر الصورة
اقرئي أيضًا: تعرفي على أفضل نظام غذائي للتخسيس مع الجيم
كيف نتناول خل التفاح للتخسيس؟
هناك عدة طرق لإدراج خل التفاح في نظامك الغذائي ومنها:
- تناوله مع السلطة وهي طريقة سهلة لتناوله مع زيت الزيتون في دريسينج السلطة، وهو لذيذ بشكل خاص مع الخضروات الورقية والخيار والطماطم.
- كما يمكنك استخدامه أيضًا لتخليل الخضار.
- أو يمكنك ببساطة خلطه مع الماء وتناوله.
- ومن الأفضل تناوله في 2-3 جرعات على مدار اليوم ، وقد يكون من الأفضل شربه قبل الوجبات.
فوائد خل التفاح للتخسيس
أجريت دراسة استمرت 12 أسبوعًا حول تناول 144 شخصًا يابانيًا يعانون من السمنة المفرطة إما ملعقة كبيرة (15 مل) من خل التفاح أو ملعقتين كبيرتين (30 مل) من خل التفاح أو مشروب أخر يوميًا مع اتباع نظامهم الغذائي المعتاد ونشاطهم المعتاد طوال فترة الدراسة.
وكانت النتيجة:
أولئك الذين تناولوا ملعقة كبيرة (15 مل) من الخل يوميًا في المتوسط حصلوا على نتيجة:
فقدان الوزن: (1.2 كجم)، انخفاض نسبة الدهون في الجسم: 0.7 ٪، انخفاض في محيط الخصر: 0.5 في (1.4 سم)، انخفاض في الدهون الثلاثية: 26 ٪
بينما هذا هو ما تغير في أولئك الذين يستهلكون ملعقتين كبيرتين (30 مل) من خل التفاح يوميًا:
فقدان الوزن: (1.7 كجم)، انخفاض نسبة الدهون في الجسم: 0.9 ٪، انخفاض محيط الخصر: 0.75 بوصة (1.9 سم)، انخفاض في الدهون الثلاثية: 26 ٪
فيما اكتسبت المجموعة الثالثة (0.4 كجم)، وزاد محيط الخصر بشكل طفيف.
ووفقًا لهذه الدراسة ، فإن إضافة 1 أو 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك على إنقاص وزنك، كما يمكن أن يقلل أيضًا من نسبة الدهون في جسمك، ويجعلك تفقدين الدهون في البطن ويقلل الدهون الثلاثية في دمك.
أضرار خل التفاح للتخسيس
للإفراط في تناول خل التفاح بعض الآثار الجانبية والتي تشمل:
تناول أكثر من ملعقتين في اليوم تعد جرعة أعلى ويمكن أن يحدث ذلك بعض التفاعلات الدوائية أو تآكل مينا الأسنان، ومن الأفضل أيضًا أن تبدئي مع 1 ملعقة صغيرة (5 مل) وتنتظري لتعرفي هل سيتقبله جسمك أم لا؟
- تناول الكثير في مرة واحدة قد يسبب الغثيان، لذا لا تتناولي أكثر من ملعقة كبيرة (15 مل) في وقت واحد.
- عدم خلطها بالماء يعد خطًأ لأن الخل غير المخفف قد يحرق المنطق داخل فمك.
- تناوله على شكل أقراص بالرغم من فائدته إلا أنه يسبب حروق في الحلق.
- التهاب المعدة و تأخر إفراغ المعدة من المضاعفات الشائعة لمرض السكري من النوع الأول، حيث سيصبح توقيت الأنسولين مع تناول الطعام مشكلة لأنه من الصعب التنبؤ بالوقت الذي سيستغرقه ارتفاع
- السكر في الدم بعد الوجبة الغذائية.
- تعرفي على أعراض مرض السكر
مصدر الصورة
اقرئي أيضًا: تمارين الزومبا لحرق السعرات الحرارية والاستمتاع بالرياضة
فوائد خل التفاح للصحة
بالإضافة إلى التخسيس وفقدان الدهون، لخل التفاح عدة فوائد أخرى وهي:
- يخفض نسبة السكر في الدم والأنسولين: فعندما يتم تناوله مع وجبة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، فقد تبين أن خل عصير التفاح يخفض مستويات السكر في الدم والأنسولين بشكل كبير بعد تناول الطعام.
- يحسن حساسية الأنسولين: فقد وجدت دراسة أجريت على أشخاص يعانون من مقاومة الأنسولين أو داء السكري من النوع 2 أن إضافة الخل في وجبة عالية الكربوهيدرات قد حسنت حساسية الأنسولين بنسبة 34٪.
- يخفض نسبة السكر في الدم في الصيام: ففي دراسة أجريت على مرضى السكري من النوع 2، كانت النتيجة أن أولئك الذين تناولوا خل التفاح في وجبة خفيفة مسائية تحتوي على نسبة عالية من البروتين كان لديهم ضعف انخفاض نسبة السكر في الدم أثناء الصيام مع أولئك الذين لم يبلغوا من العمر.
- يحسن أعراض متلازمة تكيس المبايض: ففي دراسة صغيرة من النساء المصابات بمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات (متلازمة تكيس المبايض) الذين تناولوا الخل لمدة 90 - 110 أيام، استأنفت 57 ٪ منهن التبويض، ويرجع ذلك على الأرجح إلى تحسين حساسية الأنسولين.
،وعلى جانب آخر قد تكلمنا من قبل عن أعرض تكيس المبايض و طرق علاجها - انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم: وجدت الدراسات التي أجريت على بعض الحيوانات أن خل التفاح يزيد من الكولسترول الحميد "الجيد"، كما يخفض الكوليسترول الضار LDL "السيئ" والدهون الثلاثية.
- يخفض ضغط الدم: تشير الدراسات إلى أن الخل قد يقلل من ضغط الدم عن طريق تثبيط الإنزيم المسؤول عن تقلص الأوعية الدموية.
- يقتل البكتيريا والفيروسات الضارة: حيث يحارب الخل البكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي، وفي إحدى الدراسات قام الخل بتخفيض أعداد بعض البكتيريا بنسبة 90٪ وبعض الفيروسات بنسبة 95٪.
تعرفتي هنا على فوائد خل التفاح بشكل عام وفوائد خل التفاح للتخسيس، وتعرفتي أنه يوصى الأطباء بحوالي 1-2 ملعقة كبيرة (15-30 مل) من خل التفاح يوميًا للحصول على فوائد فقدان الوزن بالكامل، وللحصول على أفضل النتائج تناوليه مع الماء أو السلطة للحماية من الآثار الجانبية له.
اقرئي أيضًا:
الفواكه الممنوعة في الرجيم تجنبيها لتخسري الوزن
الكاتب
ريهام سمير
الخميس ٠٧ نوفمبر ٢٠١٩
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اترك تعليقا