طريقة عمل الكول سلو بالمايونيز أو الزبادي

الكول سلو ليست فقط سلطة شهية ولذيذة يتناسب تقديمها مع أطباق أخرى متنوعة، ولكنها أيضًا طبق بمكونات صحية ومفيدة للغاية، لذا قدميها لعائلتك وخاصًة أطفالك بمكونات متنوعة لذيذة ليقبلوا على تناولها ويستفيدوا من الفوائد الصحية لمكوناتها، وسأقدم لك اليوم أكثر من طريقة لعمل الكول سلو كما أفضلهم وأقدمهم لعائلتي فتابعينا وجربي بنفسك هذه السلطة السهلة والشهية.

مصدر الصورة

طريقة عمل الكول سلو

مكونات طريقة عمل الكول سلو:

• ورق كرنب حسب الرغبة مقطع شرائح صغيرة

• 2 ثمرة جزر مبشور

• ثمرة بصل أبيض صغيرة مفروم صغير

• 3 ملاعق مايونيز

• 2 ملعقة كبيرة سكر

• 2 ملعقة كبيرة لبن

• ¾ ملعقة كبيرة خل أبيض

• ¼و1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

• ¼ ملعقة صغيرة ملح

• رشة فلفل أسود

طريقة عمل الكول سلو:

1. امزجي المقادير السائلة، السكر مع الملح والفلفل الأسود واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون جيدًا حتى يصبح المزيج متجانسًا.

2. أضيفي إلى المكونات الكرنب المقطع والبصل والجزر وقلبي الخليط جيدًا حتي يتجانس، ثم ضعيه في وعاء عميق بالثلاجة، وغطيه جيدًا لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل التقديم.

اقرئي أيضًا: طريقة عمل السجق البلدي المختلفة مع أطباق جانبية

طريقة عمل الكول سلو أميرة شنب

مكونات طريقة عمل الكول سلو أميرة شنب:

• ثمرة كرنب

•  ثمرة جزر

• ملعقة عسل

• 3 ملاعق مايونيز

• بصل أخضر

• زبادى

• عصير ليمون أو خل

• ملح

• فلفل أسود

طريقة عمل الكول سلو أميرة شنب

1. اخلطي الزبادي والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والعسل الأبيض.

2. قطعي البصل قطع صغيرة و ضيفيه ثم ضيفي الكرنب والجزر وغطيها و ضعيها في الثلاجة حتى التقديم.

طريقة عمل الكول سلو للرجيم

مكونات طريقة عمل الكول سلو للرجيم:

• حبة كرنب صغيرة

•  ثلاث جزرات مبشورين

•  2 كوب زبادي لايت

•  5 ملعقة كبيرة مايونيز لايت

• عصير ليمونة كبيرة

•  2 معلقة صغيرة سكر لايت

• معلقة كبيرة خل

• ملح

• فلفل أسود

طريقة عمل الكول سلو للرجيم:

1. قطعي الكرنب إلى شرائح صغيرة.

2. أبشري الجزر وضيفيه  إلى الكرنب مع التقليب.

3. اخلطي كل المكونات السائلة وهي الزبادي اللايت والمايونيز اللايت والسكر اللايت وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسود ثم تضاف إلى الكرنب والجزر مع التقليب واحفظي الخليط في الثلاجة وقدميه باردًا.

اقرئي أيضًا: طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني باللحم أو السجق

طريقة عمل الكول سلو بالزبادي

مكونات طريقة عمل الكول سلو بالزبادي:

• كوب من شرائح الكرنب المقطعة بالطول

• ½  كوب جزر مبشور

• ¼  كوب بصل أخضر مفروم ناعم

• ½  كوب زبادي

• ملعقة كبيرة مايونيز

• ملعقة كبيرة عسل أبيض

• رشة ملح

• رشة فلفل أسود

طريقة عمل الكول سلو بالزبادي:

1. ضعي الكرنب والجزر والبصل الأخضر في وعاء مناسب واخلطي جيدًا.

2. اخلطي العسل مع الزبادي والملح والفلفل الأسود والمايونيز في وعاء آخر وقلبي جيداً ثم ضيفيه إلي وعاء الخضار وقلبي بشكل جيداً، ثم ضعي السلطة في الثلاجة وقدميها باردة.

طريقة عمل الكول سلو بالعسل

مكونات طريقة عمل الكول سلو بالعسل:

• ثمرة متوسطة من الكرنب الأخضر مقطعة إلى شرائح رفيعة

• 2 حبة من الجزر المبشور

• 2ملعقة كبيرة من الخل الأبيض

• 2 ملعقة كبيرة من المايونيز

• ملعقتان كبيرة من العسل الأبيض

• ملعقتان كبيرتان من المستردة

طريقة عمل الكول سلو بالعسل:

1. ضعي المكونات السائلة في وعاء كبير وهي المايونيز والمستردة والعسل والخل واخلطيهم جيدًا.

2. ضيفي أوراق الكرنب المقطعة إلى شرائح والجزر المبشور في وعاء عميق ثم ضيفي الخليط السائل علي هذا الخليط وقلبي جيدًا وضعي السلطة لمدة ساعة بالثلاجة قبل التقديم وقدميها باردة.

مصدر الصورة

طريقة عمل الكول سلو بدون مايونيز

مكونات طريقة عمل الكول سلو بدون مايونيز:

• نصف ثمرة كرنب

• 4 ثمرات جزر مقشر

• ثمرة بصل أخضر

• ¼ كوب زيتون مخلي شرائح

• ملعقتان كبيرتان خل تفاح

• ملعقتان كبيرتان خردل

• 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

• ملح وفلفل أسود

طريقة عمل الكول سلو بدون مايونيز:

1. أبشري الكرنب والجزر، وضعي الخضروات في طبق تقديم وقلبي حتى تتداخل المكونات.

2. افرمي البصل الأخضر وضعيه على وجه الطبق مع الزيتون.

3. ضعي في طبق جميع المكونات السائلة: ملح وفلفل أسود ومستردة وزيت الزيتون وخل التفاح وقلبيهم جيدًا حتى تتداخل المكونات.

4. ثم ضعي الخليط فوق الخضار وقدّميها مباشرًة.

بعد أن تعرفتي على أكثر من طريقة لعمل الكول سلو تأكدتي أنها طبق سلطة سهل ومكوناته بسيطة موجودة دائمًا في مطبخك، لذا لا تترددي وجربيها مع أطباقك المتنوعة ولا تنسي أن شاركينا بصورة من طبقك الخاص.

مصدر الصورة الرئيسية

اقرئي أيضًا

طرق عمل الفراخ بأنواعها بوصفات شهية ومتنوعة

طريقة شوي الفراخ بأشهى التتبيلات لمذاق مميز

طريقة عمل البامية لتناولها بأكثر من طريقة مختلفة