أفضل زيت زيتون يمكنك شراؤه لطبخ لذيذ وصحي

زيت الزيتون من الزيوت التي لا يختلف عليها أحد في كونها صحية، فهو كنز ثمين مليء بالفوائد للجسم. والميزة في زيت الزيتون أنه من الزيوت التي يُمكنكِ استخدامها لأكثر من غرض مثل العناية بالبشرة والشعر وللصحة أيضا. ولكن اليوم سأُخبرك بأفضل زيت زيتون للطبخ وكيف تعرفين الأنواع الجيدة، وما هى أفضل ماركات زيت الزيتون التي يُمكنكِ شراؤها لأكلات صحية ومُفيدة. وتعرفي أيضا على فوائد زيت الزيتون للصحة والجسم...

أفضل زيت زيتون للطبخ

بعد أن تعرفتِ على فوائد زيت الزيتون وأهم أنواعه، حان الوقت لتكتشفي أهم الأنواع الموجودة في السوق والتي يُمكنكِ شراؤها أونلاين من الروابط أسفل كل نوع...

1- زيت زيتون زيتونة

زيتونة هي علامة تجارية مصرية معتمة على الزيتون الذي يتم قطفه من وادي النطرون، وتتسم بالجودة العالية كونها تتعمد ان تحختار الزستون الطازج يوميا وتقوم باستخدامه في استخراج الزيت في اليوم نفسه الذي يتم قطف الزيتون فيه، واستطاع هذه العلامة التجارية أن تنافس بقوة مع وجودها على الساحة منذ 1996، وتقدم زيت الزيتون الخام الذي يحتوي على نسبة حموضة 0.8% مع نسبة عالية من الأحماض الدهنية والفيتامينات إلى جانب خلوه من الكوليسترول

يُمكنكِ شراؤه من موقع نون من هنا (واحصلي على خصم 10% على أي منتج أكثر من 100 جنيه، عند استخدام كوبون احكي: AB202)

2- زيت زيتون تلال

اقرئي أيضا: أفضل أنواع كيتشن ماشين لأداء عملي بسعر معقول

تعمل تلال على إنتاج زيت الزيتون والخضروات المخللة، من خلال مزارع خاصة بالشركة في سيناء، وتعمل على توفير زيت الزيتون بجودة علية وسعر معقول مع استخدام التقنيات التي تحافظ عليه لفترات طويلة، ويمكن الاعتماد عليه في طهي الطعام بأمان.

يمكنك شراؤه من موقع نون من هنا  (واحصلي على خصم 10% على أي منتج أكثر من 100 جنيه، عند استخدام كوبون احكي: AB202)

3- زيت زيتون وادي فود

من الأنواع المُميزة أيضا لزيت الزيتون هو زيت زيتون وادي فود، والتي تعتبر من الشركات الرائدة في صناعة المنتجات الغذائية، ويعتبر زيت زيتون الوادي فود من الأنواع التي يمكن اختيارها والاعتماد على جودته العالية، فالشركة تقدمه بأقل نسبة حموضة تصل إلى 0.2%، وتؤكد على خلوه من الكوليسترول واعتباره منتج صحي طبيعي 100 %.

يُمكنكِ شراؤه من موقع نون من هنا (واحصلي على خصم 10% على أي منتج أكثر من 100 جنيه، عند استخدام كوبون احكي: AB202)

4- زيت زيتون توليدو

يعتبر من أنواع زيت الزيتون التي يمكن الاعتماد عليها وشراؤه لصنع أطباق طعام شهية وصحية، وتوليدو علامة تجارية تسعى إلى تقديم منتجات غذائية متعنوعة بجودة عالية.

يُمكنكِ شراؤه من موقع نون من هنا  (واحصلي على خصم 10% على أي منتج أكثر من 100 جنيه، عند استخدام كوبون احكي: AB202)

5- زيت زيتون بروبايوس

اقرئي أيضا: أفضل قلاية بدون زيت لطعام صحي وشهي

بروبايوس ماركة إيطالية تُقدم لكِ أفخم وأغلى أنواع زيت الزيتون. عصرة أولى ومُستخلص على البارد. بعض أنواع زيت زيتون بروبايوس مُنكهة بنكهات مختلفة مثل الليمون والفلفل الحار والزنجبيل والثوم. أما زيت زيتون بكر ممتاز من بروبايوس فهو يحتفظ بكافة خصائصه الطبيعية.

يُمكنكِ شراؤه من أمازون السعودية من هنا

6- زيت زيتون فريشلي

فريشلي زيت زيتون مُميز جدا يصلح لكل أغراض الطبخ من الأكلات الباردة وحتى القلي. وهو صحي ومُفيد جدا وعالي الجودة. وانتبهي عند تخزينه أن يُحفظ في مكان جاف وبارد.

يُمكنكِ شراؤه من أمازون السعودية من هنا

7- زيت زيتون ريم

زيت زيتون الريم يُقدم لكِ أحجام مختلفة من زيت الزيتون البكر الممتاز والذي يُساعدك في تحضير أكلات شهية ومُميزة بزيت زيتون صحي ومُفيد لكِ ولعائلتك، وبسعر معقول أيضا.

يُمكنكِ شراؤه من أمازون السعودية من هنا

اقرئي أيضا: أفضل أنواع الحلل الجرانيت لطبخ أكثر سهولة واستمتاعا

فوائد زيت الزيتون للصحة

لا شك أن زيت الزيتون منجم من الفوائد الرائعة لجسمك وصحتك، فما هى أشهر وأهم فوائده؟

1. من أهم فوائد زيت الزيتون أنه يحمي القلب، كما يحمي من الإصابة بتجلط الشرايين أو السكتات القلبية. لأنه يُقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويحتوي على70% من الأحماض الدهنية المفيدة للجسم. كما يُعتبر من الدهون الأحادية غير المشبعة.
2. يُساعد زيت الزيتون على خسارة الوزن، فمعظم أنواع الرجيم والأنظمة الغذائية الصحية توصي به كبديل صحي للزيوت العادية. وذلك لأنه من الدهون المفيدة التي يحتاجها الجسم، ولكن بالتأكيد يجب عدم الإفراط في استخدامه لأنه لايزال من الدهون.
3. زيت الزيتون من المكونات الطبيعية المفيدة التي يجب أن تكون متواجدة في نظامك الغذائي لأنه يُحسن عملية الهضم ويُسهل حركة الأمعاء، وهو مثالي لمرضى القولون، ويحمي من الإمساك وعسر الهضم.
4. الخصائص والفيتامينات الموجودة في زيت الزيتون تجعله مفيد للعظام يُساعد على نموها ويحميها من مرض هشاشة العظام. لذلك هو مفيد للكبار والصغار.
5. تناول زيت الزيتون في الأكل باستمرار يحمي الجسم من تكوين حصوات في المرارة أو الكلى. فهذا الأمر يتسبب في ضعف وفشل وظائف هذه الأعضاء وبالتالي ضعف صحة الجسم. كما أنه يُنظف الجسم من السموم ومفيد للكبد.
6. يُحفز زيت الزيتون البنكرياس لإنتاج الإنسولين في الجسم، وبالتالي يضبط معدل السكر في الدم ويحمي الجسم من ارتفاع نسبة السكر، ويُنصح مرضى السكر دائما بتناوله في نظامهم الغذائي.
7. يحمي زيت الزيتون من تجلط الشرايين، وبالتالي يحمي الجسم من السكتات الدماغية التي قد تحدث فجأة. لذلك يُنصح بأن يكون جزء أساسي من وجباتك يوميا.
8. زيت الزيتون غني بالأوميجا 3 وهى أحماض دهنية مفيدة جدا لصحة الجسم والقلب.
9. يُحفز زيت الزيتون إنتاج هرمون التستوستيرون عند الرجال.
10. يحمي زيت الزيتون من خطر الإصابة بالزهايمر لأنه يُقوي الذاكرة ويحمي خلايا المخ من التلف.
11. يُقوي زيت الزيتون الجهاز المناعي للجسم مما يحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض.
12. يحمي من خطر الإصابة بالسرطان وخاصةً سرطان الثدي.

أنواع زيت الزيتون

زيت الزيتون الذي نستخدمه للطبخ له أكثر من نوع، كل منهم له خصائص مُعينة. تعرفي على هذه الأنواع وخصائص كل منها:

1- زيت الزيتون البكر الممتاز

زيت الزيتون البكر الممتاز هو أفضل أنواع زيت الزيتون، ويُعتبر الأغلى والأعلى جودة. ويتم استخراجه من خلال عصر الزيتون على البارد لحماية خصائصه ومكوناته التي تتغير عند التعرض للتسخين على درجات حرارة عالية. وبسبب طريقة استخراجه يحتوي هذا النوع من الزيت على نسبة حموضة أقل من الأنواع الأخرى. لذلك يُعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز هو أكثر أنواع زيت الزيتون طبيعية، ويُستخدم للأغراض الصحية في الطبخ، لأنه يحتفظ بكل خصائصه ومكوناته الطبيعية.

2- زيت الزيتون البكر

زيت الزيتون البكر هو نوع غير مُكرر من زيت الزيتون ويحتفظ بالكثير من خصائصه الطبيعية والنكهات والروائح. ولكنه أقل جودة قليلا من زيت الزيتون البكر الممتاز. ويُستخرج أيضا من خلال عصر الزيتون على البارد ولكنه يحتوي على نسبة حموضة أعلى قليلا تتراوح بين 1 إلى 4%. ويُعتبر مذاق هذا النوع مُعتدلا أكثر من زيت الزيتون البكر الممتاز، كما أنه مُناسب لأغراض الطبخ على درجة حرارة منخفضة.

3- زيت الزيتون المكرر

يحتوي زيت الزيتون المُكرر على نسبة أقل من زيت الزيتون البكر الممتاز، ويتم استخراجه من الزيتون الأسود الناضج. ويحتوي على نفس نسبة الدهون والسعرات الحرارية. ويُعتبر النوع الأخف منه أفضل من العادي، ولكنه لايزال أقل جودة من زيت الزيتون البكر ويُستخدم لأغراض الطبخ فقط خاصةً على درجات الحرارة العالية.

4- زيت الزيتون النقي

زيت الزيتون النقي هو زيت ناتج عن خلط الزيت المكرر بزيت الزيتون البكر أو البكر الممتاز. وعادةً ما تحدث هذه العملية عندما يكون الزيت المستخرج طبيعيا ليس بالجودة المطلوبة فيتم هذا الخلط لإضافة فوائد زيت الزيتون البكر للزيت المكرر.

اقرئي أيضا: أفضل قدر ضغط للحفاظ على قيمة وجباتك الغذائية

أفضل حلل تيفال لتطهي أشهى الأكلات مثل الشيف

أفضل شواية فحم لأطباق مشويات لا تقاوم

مصدر الصورة الرئيسية