أفضل وصفات كيكة الكوكيز لأشهى أطباق الحلوى

طريقة عمل كيكة الكوكيز

• بيضتان 
• ملعقة صغيرة فانيليا
• ½  كأس سكر أبيض
• ½  كأس سكر بني
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر

مطبخ احكي | طريقة عمل القهوة باللبن بخطوات سهلة

إليك طريقة عمل القهوة باللبن بأكثر من وصفة

اقرأي المزيد ..

• ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
• 3  كأس من الطحين
• 200 جرام  من الزبد غير مذابة بدرجة حرارة الغرفة
• 1 ½ كأس من قطع الشوكولاته الصغيرة

• شيكولاته ذائبة  مع الكريمة حسب الذوق

خطوات تحضير كيكة الكوكيز:

1. سخني  الفرن ثم نضع ورق زبد في قالبين ونضعها جانباً .
2. ضعي  البيض في وعاء واخفقيه جيدًا  ثم ضفي  السكر واستمري في الخفق حتى يرتفع المزيج .
3. ضيفي الزبد واخفقي المكونات مع بعضها جيدًا .
4. انخلي  الطحين وضيفيه مع البيكربونات وحركي  بالملعقة ثم ضيفي قطع الشيكولاتة واعجني المزيج بيديك حتى تتوزع قطع الشيكولاتة على العجينة .
5. قسمي قطعة العجين نصفين وافردي  كل نصف في قالب وضعيها  في الفرن لحوالي 20 دقيقة ثم شغلي شواية الفرن لدقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبيًا من الأعلى .
6. ضعي شيكولاتة  بين الطبقتين ثم زيني  الوجه بالشيكولاتة  السائلة وقدمي كيكة الكوكيز الشهية لأسرتك.

طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا

المكونات:

• بيضتان 
• ملعقة صغيرة فانيليا
• ½  كأس سكر أبيض
• ½  كأس سكر بني
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
• 3  كأس من الطحين

مطبخ احكي | طريقة عمل القهوة باللبن بخطوات سهلة

إليك طريقة عمل القهوة باللبن بأكثر من وصفة

اقرأي المزيد ..

• 200 جرام  من الزبد غير مذابة بدرجة حرارة الغرفة
• كوب متوسط من شيكولاتة النوتيلا ويمكنك استخدام نصف كوب وتخفيفه بالحليب بحيث يكون القوام متماسك.

• شيكولاته ذائبة  مع الكريمة حسب الذوق

خطوات تحضير كيكة الكوكيز بالنوتيلا:

1. سخني  الفرن ثم نضع ورق زبد في قالبين ونضعها جانباً .
2. ضعي  البيض في وعاء واخفقيه جيدًا  ثم ضفي  السكر واستمري في الخفق حتى يرتفع المزيج .
3. ضيفي الزبد واخفقي المكونات مع بعضها جيدًا .
4. انخلي  الطحين وضيفيه مع البيكربونات وحركي  بالملعقة ثم ضيفي قطع الشيكولاتة واعجني المزيج بيديك حتى تتوزع قطع الشيكولاتة على العجينة .
5. قسمي قطعة العجين نصفين وافردي  كل نصف في قالب وضعيها  في الفرن لحوالي 20 دقيقة ثم شغلي شواية الفرن لدقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبيًا من الأعلى .
6. ضعي نصف شيكولاتة  النوتيلا  بين الطبقتين ثم زيني  الوجه ببقي الشيكولاتة .

طريقة عمل كيكة الكوكيز بدون سكر بني

• 1 كوب زبدة
• كوبان وربع  كوب دقيق
• ¾  كوب سكر
• 2  بيض
• 2  ملعقة صغيرة فانيليا
• ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
• ½  ملعقة صغيرة ملح
• كوب رقائق شوكولاتة
• 1 كوب نوتيلا

خطوات تحضير كيكة الكوكيز بدون سكر بني:

1. اخفقي الزبد مع السكر في وعاء، ثم أضيفي البيض والفانيليا حتى تتمازج المكونات.
2. اخلطي الدقيق مع البيكربونات والملح في وعاء، ثم أضيفيها إلى المكونات السائلة وقلبي بالملعقة  الخشبية. .
3. أضيفي رقائق الشوكولاتة مع التقليب جيدا.
4. افردي العجينة على قالبين مدهونين بالزبد، ثم اخبزيهم في الفرن حتى يصبح العجين ناضجا وذهبي الوجه.
5. اتركي الكيكة تبردقليلًا، وافردي كمية النوتيلا المتوافرة لك بين الطبقنين، ثم قدميها مع مشروبك المفضل.

اختاري من الوصفات السابق طريقة عمل كيكة الكوكيز المفضلة لك وقدمي لأسرتك أشهى أنواع الحلوى

مطبخ احكي | طريقة عمل الدونات بالفرن بخطوات بسيطة ومذاق شهي

تعرفي على طريقة عمل الدونات بالفرن بأكثر من وصفة

اقرأي المزيد ..

مطبخ احكي | طريقة عمل سبرنج رول بحشوات مختلفة ووصفات سهلة

طريقة عمل سبرنج رول من حلال مجموعة من الوصفات السهلة، وبالاعتماد لعى حشوات موجودة في البيت، كما يمكنك التعرف على طريقة عمل عجينة السبرنج رول.

اقرأي المزيد ..

مطبخ احكي | مشروبات صحية لذيذة يمكنك إعدادها بسهولة

استمتعي بعمل مشروبات صحية لذيذة ومفيدة لجسمك في البيت بطرق سهلة وخطوات سريعة...

اقرأي المزيد ..