طريقة عمل العيش الكيزر لأشهى أنواع الساندويتشات
الأكثر مشاهدة
المحتويات:
واحد من أشهى أنواع المخبوزات هو العيش الكيزر، ويمكنك تقديم أشهى أنواع الساندويتشات لأسرتك بهذا النوع من المخبوزات الذي يتميز بمذاقه الرائع، وإليك طريقة عمل العيش الكيزر لتتمكني من تقديم الساندويتشات المميزة على طريقة المطاعم.
طريقة عمل العيش الكيزر
المكونات:
- كوب دقيق
- بيضة
- ¼ كوب زيت
- ½ ملعقة صغيرة خمير فورية
- ½ ملعقة سكر
- رشة ملح
- 2 ملعة لبن بودرة
- ملعق كبيره خل
- ماء دافئ
- لدهن العيش
- ملعقة نسكافيه
- ½ ملعة سكر
- معلقتان ماء
خطوات تحضير العيش الكيزر
- اخلطي الخميرة والسكر وذوبيهم جيدًا، ثم ضيفي الزيت واعجني المكونات جيدًا
- اتركي العجين حتى تتخمر جيدًا ثم قطعيها في شكل دوائر لعمل العيش الكيزر، واتركها لدقائق مرة أخرى بعد التقطيع حتى تختمر.
- جهزي ملعقة نسكافيه وأخرى من السكر والماء وقلبيهم جيدًا، ثم ادهني الوجه وادخها الفرن على درجة حرارة 180 واتركي اعجين حتى ينضج يتكون لديك العيش الكيزر، وبعد إخراجه من الفرن احرصي على تغطيته بفوطة حتى يصبح طريًا.
طريقة عمل العيش الكيزر بحبة البركة
المكونات:
- كوب دقيق
- بيضة
- ¼ كوب زيت
- ½ ملعقة صغيرة خمير فورية
- ½ ملعقة سكر
- ربع كوب من حب البركة
- رشة ملح
- 2 ملعة لبن بودرة
- ملعق كبيره خل
- ماء دافئ أو لبن للعجن
- لدهن العيش
- ملعقة نسكافيه
- ½ ملعة سكر
- معلقتان ماء
خطوات تحضير العيش الكيزر بحبة البركة:
- اخلطي الخميرة والسكر وذوبيهم جيدًا، ثم ضيفي الزيت واعجني المكونات جيدًأ.
- اتركي العجين حتى تتخمر جيدًا ثم قطعيها حسب الرغبة واتركها لدقائق مرة أخرى بعد التقطيع.
- جهزي ملعقة نسكافيه وأخرى من السكر والماء وقلبيهم جيدًا، ثم ادهني الوجه ووزعي عيه بذور كبة البركة، وأدخلي العجين الفرن على درجة حرارة 180 واتركي العجين حتى ينضج يتكون لديك العيش الكيزر، وبعد إخراجه من الفرن احرصي على تغطيته بفوطة حتى يصبح طريًا.
طريقة عمل العيش الكيزر باللبن
المكونات:
- كوب دقيق
- بيضة
- ¼ كوب زيت
- ½ ملعقة صغيرة خمير فورية
- ½ ملعقة سكر
- رشة ملح
- 2 ملعة لبن بودرة
- ملعق كبيره خل
- لبن للعجن
- لدهن العيش
- ملعقة نسكافيه
- ½ ملعة سكر
- معلقتان ماء
خطوات تحضير العيش الكيزر بالحليب:
- اخلطي الخميرة والسكر وذوبيهم جيدًا، ثم ضيفي الزيت واعجني المكونات جيدًا بإضافة كمية الحيب التي ترينها مناسبة وتساعدك في تكون عجينة العيش..
- اتركي العجين حتى تتخمر جيدًا ثم قطعيها حسب الرغبة واتركها لدقائق مرة أخرى بعد التقطيع.
- جهزي ملعقة نسكافيه وأخرى من السكر والحليب وقلبيهم جيدًا، ثم ادهني الوجه وادخلي الفرن على درجة حرارة 180 واتركي اعجين حتى ينضج يتكون لديك العيش الكيزر، وبعد إخراجه من الفرن احرصي على تغطيته بفوطة حتى يصبح طريًا.
طريقة عمل العيش الكيزر بالينسون
المكونات:
- كوب دقيق
- بيضة
- ربع كوب من الينسون
- ¼ كوب زيت
- ½ ملعقة صغيرة خمير فورية
- ½ ملعقة سكر
- رشة ملح
- 2 ملعة لبن بودرة
- ملعق كبيره خل
- ماء دافئ أو لبن للعجن
خطوات تحضير العيش الكيزر:
- اخلطي الخميرة والسكر وذوبيهم جيدًا، ثم ضيفي الزيت واعجني المكونات جيدًا.
- ضيفي الينسون واستمري في العجن، ثم اتركي العجين حتى تتخمر جيدًا ثم قطعيها حسب الرغبة واتركها لدقائق مرة أخرى بعد التقطيع.
- ادخلي العجين الفرن على درجة حرارة 180 واتركي اعجين حتى ينضج يتكون لديك العيش الكيزر، وبعد إخراجه من الفرن احرصي على تغطيته بفوطة حتى يصبح طريًا.
اختاري من الوصفات السابقة طريقة عمل العيش الكيزر لأشهى أنواع الساندويتشات
الكاتب
هبة سلامة
الثلاثاء ٠٦ أبريل ٢٠٢١
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اترك تعليقا