طريقة عمل النوتيلا في البيت بالكاكاو ووصفات أخرى

المحتوى:

1- طريقة عمل النوتيلا بالكاكاو في البيت بدون بندق

2- طريقة عمل النوتيلا بالفول السوداني

4- طريقة عمل النوتيلا بالبندق في البيت

من الممكن أن يكون البحث عن طريقة عمل النوتيلا في البيت بالكاكاو أو بأي إضافات أخرى هي محاولة منّا لتناول هذا المنتج اللذيذ دون الحاجة لشرائه، وبمكونات تعتبر متوفرة في المنزل واقتصادية، ليكون لدينا القدرة على الاستمتاع بكريمة الشيكولاتة التي يمكن تناولها مع قطع التوست أو اصابع البسكويت، ويمكن إضافته لقوالب الكيد كذلكز

النوتيلا Nutella بالأساس علامة تجارية بدأت من إيطاليا، حيث كان كاكاو البندق منتشر في أرجاء البلاد، فقامت شركة فيريرو الإيطالية بتحويله إلى كريمة البندق وبيعه عام 1964، لينتقل بعدها إلى كل أنحاء العالم، ويتحول طعم السعادة إلى الأوعية الزجاجية سهلة التناول مع إمكانية الحفاظ على قوام الشيكولاتة.

في الغالب، يتم تصنيع النوتيلا من السكر وزيت النخيل والبندق وحبوب الكاكاو والحليب خالي الدسم، وتعتبر من المنتجات صاحبة الشعبية الأكبر بملايين الأطنان التي يتم تصنيعها حول العالم. ولأن الأمرلا يبدو معقدا يمكنك إعداد النوتيلا في البيت بأكثر من طريقة مناسبة يمكنها أن تمنحك المذاق نفسه.

جربي وصفات النوتيلا اللذيذة، واستمتعي بتناوبها في كل الأوقات.

طريقة عمل النوتيلا في البيت بالكاكاو بدون بندق

طريقة عمل النوتيلا بالكاكاو في البيت

المكونات

كوب حليب مكثف
2 ملعقة كبيرة كاكاو
1/4 كوب زيت
ملعقة صغيرة نكهة بندق(يمكنك الاستغناء عنها إذا أردتِ)

طريقة تحضير النوتيلا في البيت بالكاكاو بدون بندق

لإعداد النوتيلا، فتعتبر تلك من أسهل الوصفات.
تقومين في وعاء كبير زجاجي، بوضع كل المكونات معا، فتضيفين الحليب المكثف المحلى مع الكاكاو الخام والزيت.
تقومين بتقليب المكونات حتى تمتزج قليلا.
حتى تحصلين على القوام المطلوب المتماسك الناعم، يمكنك مزجها باستخدام المضرب الكهربائي اليدوي أو الخلاط الكهربائي.
فور أن تتماسك النوتيلا يمكنك تخزينها في برطمان زجاجي، ووضعها في الثلاجة، وتناولها وقتما تحبين.

طريقة عمل النوتيلا بالفول السوداني

المكونات

3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
ملعقة كبيرة سكر بودرة
كوب لبن
ملعقة كبيرة قشطة
كوب حليب مكثف محلى
2 ملعقة كبيرة زبدة
كوب فول سوداني مقشر ومحمص

طريقة تحضير النوتيلا بالفول السوداني

في البدية، تحتاجين لطحن الفول السوداني في المطحنة الكهربائية، مع ملعقة صغيرة من الزيت، وبعدها تتركينها جانبا.
في وعاء على نار متوسطة، تقومين بوضع اللبن مع الكاكاو الخام والسكر وتقلبين جيدا ليذوبا معا.
ثم تضيفين الحليب المكثف المحلى والقشطة ، مع استمرار التقليب لتمتزج كل المكونات.
بعدها، تقومين برفع المزيج عن النار وتركه دقيقتين ليهدأ.
في الخلاط الكهريائي، تخلطين الفول السوداني المطحون مع مزيج الكاكاو، ليصبح بعدها له قوام متاسك وناعم ويمكنك حفظه في برطمان زجاجي في الثلاجة، لتتناوليه وقتما تشائين.

طريقة عمل النوتيلا بالنشا

طريقة عمل النوتيلا في البيت

المكونات

كوب ونصف لبن
ملعقة كبيرة كاكاو
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة نشا

طريقة تحضير النوتيلا بالنشا

في هذه الوصفة، لن يكون قوام النوتيلا كريمي، ولكنه سيشبه الكاسترد أو المهلبية قليلا، لأن النشا يعطي قواما مختلفا للسوائل.
في البداية، تقومين بوضع كوب من اللبن والسكر البودرة في وعاء على نار متوسطة، وتقلبين جيدا.
بعدها تقومين بإضافة الكاكاو الخام مع استمرار التقليب.
في كوب خارجي، تقومين بإذابة ملعقتين من النشا مع نصف كوب من اللبن.
تضيفين النشا لمزيج اللبن والكاكاو مع استمرار التقليب، حتى يتحول القوام إلى مزيج متماسك وناعمز
يمكنك تخزينها بعد ذلك في برطمان زجاجي.

طريقة عمل النوتيلا بالبندق في البيت

المكونات

كوب سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
كوب لبن
1/4 كوب زيت
1/4 كوب بندق مقشر ومحمص

طريقة تحضير النوتيلا بالبندق في البيت

تقومين في البداية بطحن حبات البندق باستخدام المطحنة الكهربائية، فتضعين البندق مع ملعقة من الزيت حتى يتم طحنه تماما.
بعدها، تستخدمين الخلاط الكهربائي، فتومين في البداية بوضع اللبن مع السكر البودرة، وتقومن بالخلط ليذوبا معا.
بعدها تضيفين باقي المكونات من الكاكاو والزيت والبندق المطحون.
تخفقين كل المكونات جيدا لدقائق قليلة، حتى يصبح المزيج له قوام متماسك وسهل الفرد.
بعد أن أصبحت النوتيلا جاهزة، تقومين بتخزينها في برطمان زجاجي وتتركينها في الثلاجة لتناولها في أي وقت.

قدمنا لكِ أكثر من وصفة ليكون لديك برطمان من النوتيلا دون الحاجة لشرائه، فإما تعدين النوتيلا بالكاكاو أو مع وصفات وإضافات أخرى مميزة وسهلة التحضير، ففي خلال دقائق معدودة تتمكنين من صنع النوتيلا المنزلية.

^{*مصدر الصورة الرئيسية}