لصحتك.. اصنعي مكعبات مرق الدجاج في المنزل
الأكثر مشاهدة
يتحتوى مرق الدجاج الجاهز على مواد كيميائية يعتبر الإكثار منها ضار على الصحة، ويؤدي إلى أمراض خطيرة على المدى البعيد.. لذلك هذه طريقة تحضير مرق الدجاج منزلي الصنع
المقادير: - 4 أكواب مرق دجاج
- 2 بصلة مفرومة
- 6 أو 7 فصوص ثوم مفرومة
- ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والسماق والكمون والكزبرة وورق لاوري وزعتر وروزماري
- عصير ليمونة
الطريقة بسيطة:
- اغلي المرق وأضيفي كل المكونات، واتركيه يغلي على نار هادئة حتى تقل منه المياه.
- اتركيه يبرد ثم قسميه في قوالب الثلج وضعيه في الفريزر.
الكاتب
ندى بديوي
الثلاثاء ١٨ أكتوبر ٢٠١٦
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اترك تعليقا