فطيرة التفاح بعجينة الباف باستري.. شهية وسهلة
الأكثر مشاهدة
فطيرة التفاح من أكثر الحلويات شعبية في العالم ولها طرق مختلفة هذه إحداها..
- ثمرتين تفاح أخضر
- 1 ثمرة تفاح أحمر
- 4 معالق سكر بني
- معلقة قرفة
- ½ معلقة صغيرة جوز الطيب
- 2 معلقة زبدة
- ½ معلقة بهارات
- باكت باف بستري.
- زيت قلي
الطريقة:
- قومي بتقشير التفاح و تقطيعه إلى مكعبات صغيرة، اضيفي سكر وبهارات و الزبدة، قومي بطهى المكونات على درجة حرارة منخفضة، لمدة 10 دقائق و اتركيه يبرد.
- اقطعي الباف باستري إلى 4 قطع، ضعي فى كل واحدة معلقتين من معجون التفاح.
- باستخدام فرشاة مبللة بالماء قومي بغلق الحواف مع تثبيتها بالشوكة.
- ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- ضعيها في الزيت الساخن لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها ذهبي وقدميها ساخنة.
الكاتب
ندى بديوي
السبت ٢١ يناير ٢٠١٧
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اترك تعليقا