حضري زبدة الفول السوداني في البيت بطريقة صحية

تستخدم زبدة الفول السوداني في الكثير من الوصفات، وهي صحية إذا تم اعدادها بشكل سليم كما أنها بسيطة ورخيصة كذلك لأن مكوناتها متوفرة، تعتبر مصدرا رائعا للبروتينات في الصباح مع شرائح التفاح،

كما انها مفيدة جدا للمحافظ على صحة القلب وتمد الجسم بنسبة عالية من البوتاسيوم، وبها دهون مفيدة

إلى جانب احتوائها على فيتامين E الذي يعتبر أحد المواد المضادة للأكسدة والماغنسيوم الذي يساعد على بناء العضلات والعظام بالإضافة للزنك وفيتامين ب6 الذي يلعب دور هام في تعزيز مناعة الجسم.

المكونات: 

نصف كيلو من السوداني المحمص غير المملح

ملعقة زيت

ملعقة عسل طبيعي

طريقة التحضير:

نضع حبات السوداني في الخلاط ونضيف زيت الزيتون والعسل ونخلط للحصول على قوام كريمي، يمكن إضافة بعض قطرات من الماء لتسهيل الخفق.

ملحوظة: يجب عدم تناول كم كبير منها لأنها غنية بالسعرات الحرارية يكفي ملعقة كبيرة أو اثنين على الأكثر صباحًا.