ع الفطار.. بان كيك صحي

واحد من الوصفات السهلة لمن يحبون الإفطار السريع الشهي المحضر منزليًا.. وهو مناسب للأطفال بشكل كبير.. هذه طريقة عمل بان كيك صحي.

المقادير:

كوب و ربع دقيق من القمح الكامل

كوب لبن منزوع الدسم

ربع كوب سكر يفضل البني

بيضتين

فانيليا

معلقة صغيرة بيكينج باودر

رشة ملح

الطريقة:

تخلط جميع المقادير ثم يصب مقدار نصف ملعقة غرف في طاسة مدهونة بمعلقة زيت أو زبدة .. ثم تقلب على الجهة الأخرى حتى تستوي على كل ناحية.. امسحي الطاسة بالزيت قبل كل صبة عجين لعدم الالتساق..