لدايت بدون حرمان.. أصابع البطاطس المخبوزة

كلنا نعشق البطاطس المقلية لكنها مليئة بالدهون والسعرات الحرارية المرتفعة.. لذلك هذه طريقة لعمل البطاطس الخفيفة
بالفرن.
المقادير:

بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

ملح وفلفل أسود وزعتر وفصوص ثوم.

الطريقة:

ضعي أصابع البطاطس في وعاء كبير، ثم أضيفي الماء البارد عليها.. لنزع النشا منها.

صفي البطاطس من الماء ثم أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم والزعتر وقلبيهم جيدًا.

ضعي البطاطس في صينية فرن مغطاة بورق زبدة.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة حتى يُصبح لونها ذهبيًا.