أضرار فول الصويا على الحامل والغدة الدرقية والمعدة
الأكثر مشاهدة
يعتبر فول الصويا أحد البقوليات التي لا يشاع استخدامها بدرجة كبيرة إلا في بعض المأكولات مثل الكفتة مع فول الصويا أو البطاطس، وغيرها من الأكلات أما الاستخدام الأكبر لها يكون في صورها المتعددة لكونها غنية بالبروتين، فيتم الاعتماد عليها في أشكال مختلفة، مثل حليب الصويا أو صوص الصويا جبنة الفول الصويا والتي يطلق عليها التوفو.
يعتمد البعض على حبوب الصويا لعلاج ضعط الدم المرتفع والكوليسترول ولتقليل أمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك يعتمد عليها في علاج نوعان من السكري، هما اعتلال الكلى السكري والإصابة بالسكري المقارن بالحمل، كما أنه يقلل ألم المفاصل بالنسبة للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل، وتقلل من سرعة تطور أمراض الكلى.
أضرار فول الصويا
على الرغم من كل الفوائد التي يمكن أن يحملها فول الصويا وكل مشتقاته إلا أن له العديد من الأضرار أو ما يمكن تسميتها بالأعراض الجانبية.
أضرار فول الصويا للحامل
في العادة، تستخدم النساء الصويا للتقليل من ألم الثدي، وهبات الحرارة الساخنة التي قد تشعر بها بعد الإصابة بسرطان الثدي، والتقليل من أعراض سن اليأس وأعراض ما قبل الدورة الشهرية وتكيسات المبيض والصداع المصاحب للدورة الشهرية.
وبعض الأمهات قد تلجئ للصويا كحليب بديل للرضع الذين يولودون بإصابة وراثية تدعى عدم تحمل اللاكتوز، مما يجعلهم غير قادرين على شرب اللبن الطبيعي، وكذلك الرضع الذين يصابون بالمغص.
أما بالنسبة للحامل والمرضع، فإنه من الآمن تمامًا بالنسبة لهم تناول فول الصويا كجزء من الطعام، وبالتأكيد بصورة طبيعية دون إفراط، ولكن له أضرار عندما يتم استخدامه في صورة علاج، حيث أن تناول جرعة كبيرة منه قد يؤثر على نمو الطفل، ولايزال هناك العديد من الأبحاث التي تقام على تأثيره السلبي على المرضع ولا يوجد اثبات كامل حتى الآن، ولكن يفضل في جميع الحالات تجنب تناول جرعة كبيرة منه.
ويعد من أشهر التحذيرات التي يحذرها الأطباء للنساء هو عدم الإفراط في تناول فول الصويا ومشتقاته بما في ذلك حبوب الصويا التي تستعمل كدواء، لأنها قد تؤدي لتطور سرطان الثدي لأنها تعمل نفس عمل الإستروجين، وعلى الجانب الآخر رأت بعض الأبحاث أن فول الصويا بإمكانه تقليل احتمالية الإصابة بسرطان الثدي، ولهذا ينصح الأطباء بتجنب تناوله للنساء بشكل عام حتى يكون هناك دليل نهائي على أي من الحالتين.
اقرئي أيضًا: فوائد التين الشوكي التي يهمك معرفتها وأهم أضراره
أضرار فول الصويا على الكلى
يمكن للإفراط في تناول فول الصويا بمختلف أشكالها في التسبب في الإصابة بحصوات الكلي، وذلك بسبب احتواءها على مجموعة من المركبات كميائية تسمى بالأوكسالات، وهي المكون الرئيسي لحصوات الكلى، هذا إلى جانب أن المرضى بأي مرض بالكلى لا تتمكن أجسادهم من هضم عناصر معينة توجد بالصويا وتناولها سيؤدي لارتفاع مثل هذه المركبات في الجسم، ولهذا ينصح دومًا بمن لهم أي تاريخ مرضي مع حصوات الكلى أو أمراضها بشكل عام بالابتعاد عن تناول الصويا.
يحتوي فول الصويا على مركب كميائي يدعى "فيتوستروجين"، والنسبة المرتفعة لهذا المركب في الدم قد تحوله لمركب سام، وهذا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي، فكل مشتقات فول الصويا قد تؤدي لزيادة نسبة هذا المركب في الدم وإيذاء مرضى الفشل الكلوي بشكل كبير، لهذا يجب عليهم الابتعاد عن الإفراط في تناولها.
وعليك الحذر إذا كان لدى عائلتك تاريخ مرضي مع الإصابة بسرطان المثانة فيجب عليك الحذر من تناول فول الصويا لأنه قد يتسبب في إصابتك، وكذلك إذا كنت تعاني من أي مشكلات أخرى مع المثانة.
أضرار فول الصويا على الغده الدرقية
قد يؤدي الإفراط في تناول منتجات الصويا بشكل عام في تثبيط عمل الغدة الدرقية، وتحديدًا الإصابة بقصور الغدة الدرقية وهي انخفاض في انتاج هرمون الغدة الدرقية وما يصحب ذلك من مضاعفات، وبعد إجراء العديد من الأبحاث على الإنسان والحيوان وُجد أن الإيسوفلافون الموجود بفول الصويا هو المسئول بشكل أساسي عن الإصابة بقصور الغدة الدرقية، وأن تناول 30 جرام يوميًا لمدة 3 شهور يتسبب في ظهور أعراض لها علاقة مباشرة مع قصور الغدة، وتتضمن تلك الأعراض الإحساس بعدم الراحة والأرق والإمساك وتضخم في الغدة.
وهذا في حين أن بعض الدراسات الأخرى أثبتت عدم وجود علاقة بين تناول فول الصويا وحدوث مشكلات في الغدة الدرقية، ولهذا فإنه يرجح بأن تلك القصور تحدث فقط للأشخاص الحساسين وأصحاب الغدة الدرقية غير النشطة.
اقرئي أيضًا: ماهي أسباب كثرة النوم وأضراره وآثاره السلبية وطرق الحد منه
أضرار فول الصويا للرجال
هناك اعتقاد شائع بوجود علاقة بين نقص هرمون التيستستيرون عند الرجال، وهو الهرمون المسئول عن الرغبة الجنسية وضعف الانتصاب والاكتئاب وتقليل كتلة العضلات عند الرجال، وبين استهلاك كمية كبيرة من الصويا أو حتى مشتقاتها من الأدوية والمنتجات التي تحتوي على الصويا وذلك بسبب احتواءها على مركبي الفيتوستروجين والإيسوفلافون، ولكن بعد إجراء العديد من الدراسات والأبحاث على عدد من الرجال تم إثبات عدم صحة هذا الاعتقاد أو حتى بينها وبين جميع الهرمونات الجنسية عند الرجال.
أضرار فول الصويا على المعدة
مثله مثل جميع البقوليات، فإن فول الصويا يتسبب في حدوث مشاكل المعدة متمثلة في الإسهال والانتفاخ، وخاصة لمن يعانون من القولون العصبي أو أي مشكلات في المعدة فيفضل بالتأكيد ابتعادهم عن استهلاك فول الصويا في صورته الأولى.
حساسية فول الصويا
يجب تحذير الأشخاص المصابون بالربو بأنهم بالتأكيد لديهم حساسية من فول الصويا، كذلك الأطفال المصابون بحساسية ضد اللبن الطبيعي كذلك يمكن أن يكونوا مصابين بحساسية الفول الصويا، ولهذا يجب التأكد من مكونات أي منتج قبل اعطائه لهم للتأكد من عدم احتوائه عليها.
اقرئي أيضًا:
فوائد الفلفل الحار للتنحيف والقلب وأضراره أيضًا
الكاتب
رضوى سمير
الثلاثاء ٢٧ أغسطس ٢٠١٩
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اترك تعليقا