طريقة عمل عصير صحي يروي أجسادكم بالعافية

اهتمامنا بصحة أجسادنا يكون بأن نأخذ في الاعتبار كل ما نتناوله، والمشروبات واحدة من الأمور التي يجب أن نعتني بمكوناتها، وبدلا من العصائر المعلبة الجاهزة، من المهم أن تتعرفوا على طريقة عمل عصير صحي يساعدكم على منح أجسادكم خضروات وفواكه طبيعية قيمتها الغذائية عالية، وقادرة على أن تمدكم بالطاقة والنشاط.

مطبخ احكي | منيو عصائر رمضان في 30 يوم

30 نوع عصير متنوعة لأيام الشهر الكريم.

اقرأي المزيد ..

منيو عصائر فريش

في هذه القائمة، نجمع لكم أغلب العصائر الفريش الطازجة التي يسهل إعدادها في المنزل، وحرصنا على أن تكون بمكونات طبيعية تمنح أجسادنا الصحة وتمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والفوائد الغذائية التي يحتاجها، كما أنها عصائر سهلة سريعة التحضير.. جربوا وصفات العصائر الطبيعية وأخبرونا بالعصير المفضل لكم.

طريقة عمل عصير الأفوكادو باللبن

المكونات

• 2 ثمرة أفوكادو
• 1/2 لتر لبن (حليب)
• 2 ملعقة عسل أبيض كبيرة
• ملعقة صغيرة عصير ليمون (يمكن الاستغناء عنها)

طريقة تحضير عضير الأفوكادو

1. تقومين بغسل ثمرتي الأفوكادو جيدا، ثم تقسمين كل ثمرة إلى نصفين، وتنزعين البذرة الداخلية، ثم باستخدام الملعقة تقومين بتقشير وإبعاد قلب الثمرة عن القشرة.
2. وفي الخلاط الكهربائي، تضعين اللبن ثم الأفوكادو مع العسل الأبيض، ومن الممكن ان تقومين بإضافة ملعقة صغيرة عسل أبيض، في حال رغبتِ.
3. بعد مزج كل المكونات جيدا، تضعين العصير في وعاء وتحتفظين به في الثلاجة (ولكن لا يُفضل تركه لفترات طويلة).
4. استمتعي بمذاق الأفوكادو مع أي إضافات أخرى تحبيها من الفواكه، واستفيدي بقدرته على مدك بالطاقة، والتحكم في مستوى السكر في الدم والعمل على التخلص من الكوليسترول الضار، كما أنه مناسب في حالات التخلص من الوزن كونه يمد الجسم بالفيتامينات ويمنح شعورا بالشبع.

طريقة عمل عصير الخيار الصحي

المكونات

• 3 ثمرات خيار
• 1/2 بتر ماء
• 2 كوب زبادي
• ملعقة صغيرة ليمون
• 3 ملاعق صغيرة عسل أبيض

طريقة تحضير عصير الخيار الصحي

1. تقومين بغسل ثمار الخيار جيدا، ومن الممكن أن تقومين بإزالة القشرة عنها إذا أردتِ.
2. وفي الخلاط الكهربائي، تقطعين الخيار إلى شرائح وتضيفين له الزبادي والماء والعسل الأبيض والليمون (يمكنك الاستغناء عنه).
3. بعد التأكد من مزج طل المكونات، تقومين بتصفية العصير جيدا باستخدام المصفاة، ووضعه في وعاء مخصص للعصائر.
4. بمكنك إضافة أنواع فواكه أخرى للخسار، الذي يعتبر من الخضروات التي تمنح البشرة نضارة طبيعية لا مثيل لها، كما أنه يساعد على تحسين عملية الهضم وخفش مستويت الكوليسترول الضار.

طريقة عمل عصير الليمون الصحي

المكونات

• 5 ثمرات ليمون متوسط الحجم
• 5 أوراق نعناع
• 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
• 1/2 لتر ماء بارد

طريقة تحضير عصير الليمون الصحي

1. تقومين بغسل ثمار عصير الليمون جيدا، وتبداين في تقشير كل ثمرة.
2. وفي الخلاط الكهربائي، تضعين الليمون المقشر مع أوراق النعناع، ومعهم العسل الأبيض والماء البارد.
3. تخلطين كل المزيج جدا، ثم تقومين بوضع منشفة قطنية على وعاء، وتقومين بتصفية العصير باستخدامها، للتأكد من التخلص من كل الشوائب.
4. يصبح عصير الليمون جاهز للتناول على الفور، ويكون جسمك على الاستعداد بالتمتع بفوائده كونه غني بفيتامين سي ويساعد على خفض الضغط المرتفع، وتحسين صحة القلب ومنح الجسم المناعة اللازمة.

طريقة عمل عصير البنجر والفراولة

المكونات

• 3 حبات بنجر
• 1/2 كيلو فراولة
• 2 ملعقة زنجبيل مبشور 
• 1/4 كوب عسل أبيض
• لتر ماء بارد (يمكن التحكم في حجم الماء حسب الاحتياج ووفق الكمية)

طريقة تحضير عصير البنجر بالفراولة

1. بعد تقطيع أطراف ثمار البنجر وتقشيرها، تقومين بسلقها في ماء مغلي لدقائق.
2. ثم تقومين بتقطيع البنجر إلى مكعبات، وإزالة رؤوس ثمار الفراولة.
3. وفي الخلاط الكهربائي، تقومين بوضع كل المكونات معا من الفراولة والبنجر وحتى الزنجبيل والعسل، وتتركين المزج لدقائق.
4. تفرغيها في كاسات وأكواب، وتحتفظين بالباقي في الثلاجة، وبذلك تكوني استمتعي بواحد من أكثر المشروبات المفيدة للصحة، لتتخلصي من السموم وتعملين على زيادة نسب الهيمجلوبين في الدم والتخلص من الأنيميا وتحسين الذاكرة، كما أنه يمنحك الطاقة والنشاط.

مطبخ احكي | طريقة عمل عصير الكيوي

عصير كيوي منعشة بوصفات مختلفة لينعشك في هذا الجو الحار.

اقرأي المزيد ..

طريقة عمل عصير الرمان

المكونات

• 4 ثمرات رمان
• لتر ماء بارد
• 1/2 كوب سكر أو 5 ملاعق عسل أبيض كبيرة (يمكنكم التخي عنها او تحديد الكمية حسب الرغبة)

طريقة تحضير عصير الرمان

1. تقومين أولا، بتقطيع ثمرات الرمان وإخراج الفصوص والحبات منها بحرص، وتضعيها في وعاء كبير.
2. وفي الخلاط الكهربائي، تضعين حيات الرمان مع السكر او العسل بالكمية التي تفضلونها، ومعهم الماء.
3. بعد أن تمتزج كل المكونات جيدا، تقومين بإفراغ الرمان في وعاء طويل مخصص للعصائر، ولكن بعد أن تقومين بتصفيته جيدا باستخدام المصفاة.
4. الرمان من العصائر الطبيعية المغذية والمفيدة، والتي يمكنك أن تضيفين لها مكونات أخرى مثل البنجر أو البرتقال.. تناولي عصير الرمان بالهناء والشفاء وتعرفي على فوائد الرمان من هنا.

طريقة عمل عصير الجزر والبرتقال

المكونات

• 4 ثمرات برتقال
• 3 ثمرات جزر
• 1/2 لتر ماء بارد

طريقة تحضير عصير البرتقال بالجزر

1. تقومين بغسل ثمار الجزر والبرتقال جيدا، وتقومين بقطع الرؤوس من الجهتين، وتقشيرهما والعمل على تقطيع كل منهما إلى شرائح.
2. تضعين الجزر أولا في الخلاط الكهربائي، مع كوب من الماء، وبعد دقائق، تقومين بإضافة البرتقال، وتضيفين باقي كمية المياه.
3. بعد امتزاج الجزر والبرتقال معا، تقومين بإفراغ العصير في وعاء زجاجي، لكن بعد تصفيته جيدا من الشوائب باستخدام منشفة فطنية.
4. استمتعي بعصير البرتقال والجزر، ويمكنك إضافة العسل الابيض من أجل التحلية إذا أردتِ، واستفيدي باحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين سي، وقدرته على تطهير الجسم من أي سموم، والعمل على تقوية لجهاز المناعي وكسب العظام القوة والصحة.

طريقة عمل عصير الجريب فروت

المكونات

• 3 ثمرات جريب فروت
• 1/2 لتر مياه بارد

طريقة تحضير عصير الجريب فروت

1. تقومين بتقشير الجريب فروت جيدا، وتقطيعه إلى شرائح.
2. في الخلاط الكهربائي، تقومين بوضع شرائح الجريب فروت وتضيفين لها المياه، ويمكنك أن تضيفين العسل الابيض للتحلية.
3. بعد خلط المكوانت، تقومين بإفراغ العصير في وعاء عن طريق تصفيته باستخدام منشفة قطنية.
4. استمتعي بتناول عصير الجريب فروت، وضيفي له أي من الفواكه التي تحبينها، واهتمي أن تبدأين بها يومك للحصول على فائدة الجريب فروت في التخلص من الوزن الزائد، وتقوية الجهاز المناعي وتحسين صحة البشرة.

مطبخ احكي | طريقة عمل الخروب بأشكال متنوعة ولذيذة

طريقة عمل الخروب لا تقتصر فقط على العصير، تعرفي على أشكاله الأخرى وفوائده للجسم والصحة...

اقرأي المزيد ..

طريقة عمل عصير السبانخ والمانجو

المكونات

• كوب أوراق سبانخ
• كوب مانجو قطع
• كوب مياه باردة
• 3 ثمرات موز

طريقة تحضير عصير السبانخ والمانجو

1. من العصائر الطبيعية الخضراء، التي تعتمد على إضافة نوع من الخضروات إلى الفواكه، مما يعني مزيد من الاستفادة، فدوما الخضروات ذات الأوراق الخضراء، وخاصة السبانخ قادرة على أن تمد الجسم بالحديد والمعادن وغنية بالألياف ، وتناسب أن تكون المشروب المثالي لبدء يوم مليء بالنشاط.
2. تضعبن أوراق السبانخ في الخلاط الكهربائي، وتضيفين لها قطع المانجو مع المياه الباردة، ويمكنك وضع أنواع أخرى من الفواكه مثل الموز.
3. تخلطين كل المكونات معا، ثم يصبح المشروب جاهز للتناول.

جمعنا لك أفضل طريقة لعمل عصير صحي.. قومي بتجربة المكونات والإضافات واخبرينا أيهم كان الأفضل بالنسبة لك في التعليقات.

مطبخ احكي | طريقة عمل عصير البرتقال الصحي في البيت بسهولة

4 طرق لإعداد عصير البرتقال، وأهم فوائده وكيف يمكنك حفظه.

اقرأي المزيد ..

مطبخ احكي | طريقة عمل عصير التفاح وأهم فوائده لجسمك

طريقة عمل عصير التفاح بأكثر من وصفة

اقرأي المزيد ..

مطبخ احكي | طريقة عمل الليمون بالنعناع.. عصير الصيف المنعش

انتعاش في خطوات بسيطة.

اقرأي المزيد ..