طريقة عمل بطاطس بانيه شهية بوصفات متنوعة
الأكثر مشاهدة
المحتويات:
واحدة من أشهى أنواع الأطعمة التي تمنح أمامك اختيارات متنوعة هي البطاطس، فيمكنك تقديمها بأكثر من طريقة، وإليك طريقة عمل بطاطس بانيه شهية تناسب جميع الأنظمة الغذائية وتمنحك مذاق شهي رائع.
طريقة عمل بطاطس بانيه
المكونات:
- 4 حبات بطاطس مقطعة إلى شرائح
- كوب من الحليب أو الزبادي
- بصل وثوم بودرة
- ½ كوب بقسماط ناعم
- ملح وفلفل
- ملعقة صغيرة من الكمون والكسبرة الناشفة
- 1 كوب دقيق منخول
- زيت للتحمير
خطوات تحضير بطاطس بانيه:
- اسلقي البطاطس نص سلق، فقط اتركيها في الماء لدقائق، وفي بولة، ضعي الدقيق وباقي المكونات عليه، واخلطي جيدًا
- نخلطهم جيدا بالمضرب اليدوي أو باستخدام شوكة
- اهرسي البطاطس، ثم شكليها في شكل كور، وضعيها في خلطة الدقيق ثم البقسماط وضعيها بعد ذلك في زيت حتى تأخذ اللون الذهبي.
طريقة عمل بطاطس بانيه صيامي
المكونات:
- 4 حبات بطاطس مقطعة إلى شرائح
- كوب من الماء أو حليب جوز هند
- بصل وثوم بودرة
- 2 كيس فيجيتار
- ½ كوب بقسماط ناعم
- ملح وفلفل
- ملعقة صغيرة من الكمون والكسبرة الناشفة
- 1 كوب دقيق منخول
- زيت للتحمير
خطوات تحضير بطاطس بانيه صيامي:
- اسلقي البطاطس نص سلق، فقط اتركيها في الماء لدقائق، وفي بولة، ضعي الدقيق وباقي المكونات عليه، واخلطي جيدًا
- نخلطهم جيدا بالمضرب اليدوي أو باستخدام شوكة
- في طبق آخر اخلطي البقسماط مع الفيجيتار
- اهرسي البطاطس، ثم شكليها في شكل كور، وضعيها في خلطة الدقيق، ثم الفيجيتار، وضعيها بعد ذلك في زيت حتى تأخذ اللون الذهبي.
بطاطس بانيه بالفجيتار
المكونات:
- 4 حبات بطاطس شرائح
- ملح وفلفل
- معلقة صغيرة من الكمون والكسبرة الناشفة
- 1 كوب دقيق منخول
- 1 كوب حليب
- بصل وتوم بودرة
- 2 كيس فيجتار
- ½ كوب بقسماط ناعم
- زيت للتحمير
خطوات تحضير البطاطس البانيه:
- اسلقي البطاطس نص سلق، فقط اتركيها في الماء لدقائق.
- في بولة، ضعي الدقيق وباقي المكونات عليه، واخلطي جيدًا
- نخلطهم جيدا بالمضرب اليدوي او باستخدام شوكة
- في طبق آخر اخلطي البقسماط مع الفيجتار
- اهرسي البطاطس، ثم شكليها في شكل كور، وضعيها في خلطة الدقيق، ثم الفيجيتار، وضعيها بعد ذلك في زيت غزير.
طريقة عمل البطاطس البانيه بالجبنة
المكونات:
- 4 حبات بطاطس شرائح
- ملح وفلفل
- جبن موتزاريلا
- معلقة صغيرة من الكمون والكسبرة الناشفة
- 1 كوب دقيق منخول
- 1 كوب حليب
- بصل وتوم بودرة
- 2 كيس فيجتار
- ½ كوب بقسماط ناعم
- زيت للتحمير
خطوات تحضير البطاطس البانيه بالجبن:
- اسلقي البطاطس نص سلق، فقط اتركيها في الماء لدقائق.
- في بولة، ضعي الدقيق وباقي المكونات عليه، واخلطي جيدًا، ثم بالمضرب اليدوي أو باستخدام شوكة اخلط المكونات جيدًا.
- في طبق آخر اخلطي البقسماط مع الفيجتار
- اهرسي البطاطس، ثم شكليها في شكل كور، وضعي في داخلها الجبن، وضعيها بعد ذلك في خلطة الدقيق، ثم الفيجيتار، وضعيها بعد ذلك في زيت غزير.
طريقة عمل بطاطس بانيه كرسبي
المكونات:
- حبات بطاطس شرائح
- ملح وفلفل
- من ك نوع
- معلقة صغيرة من الكمون والكسبرة الناشفة
- 1 كوب دقيق منخول
- 1 كوب حليب
- بصل وتوم بودرة
- 2 كيس فيجتار
- ½ كوب بقسماط ناعم
- زيت للتحمير
خطوات تحضير بطاطس بانيه كرسبي:
- اسلقي البطاطس نص سلق، فقط اتركيها في الماء لدقائق.
- في بولة، ضعي الدقيق وباقي المكونات عليه، واخلطي جيدًا، واخلطيهم جيدا بالمضرب اليدوي أو باستخدام شوكة
- في طبق آخر اخلطي البقسماط مع الفيجيتار
- اهرسي البطاطس، ثم شكليها في شكل دوائر، وضعيها في خلطة الدقيق، ثم الفيجيتار، وضعيها بعد ذلك في زيت غزير حتى تأخذ اللون الذهبي ثم قدميها ساخنة.
بعد أن تعرفت على أكثر من وصفة لطريقة عمل بطاطس بانيه شهي، احرصي على اختيار الطريقة التي تفضلينها لطبق شهي على سفرتك.
الكاتب
هبة سلامة
الإثنين ١٧ مايو ٢٠٢١
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اترك تعليقا