طريقة عمل البيتي فور بوصفة الشيف سلمى صالح

الاحتفال بعيد الفطر لا يحلو بدون البيتيفور اللذيذ مع كوب الشاي بالحليب صباحًا لذلك الشيف سلمى صالح اعدت لكي طريقة عمل البيتيفور.. جربيها

طريقة تحضير البيتيفور

المكونات

1 كوب زبدة
1 كوب باودر
2 بيض
2 كيس فانيليا
2 1/2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2:3 ملعقة كبيرة كاكاو خام
مربى
شوكولاتة سايحة
مكسرات مطحونة

اقرئي أيضًا.. طريقة عمل حلو السميد 

اقرئي أيضًا.. طريقة عمل السابليه

خطوات عمل البيتيفور

1-يتم خفق البيض مع السكر الباودر جيدًا إلى أن يصبح الخليط هش، ثم نضع البيض والفانيلا ونخلط مجددًا.
2-في بولة ضع الدقيق والبيكينج باودر معًا.
3-ضيفي خليط الدقيق على مزيج البيض والسكر واخلطي للحصول على قوام ناعم.
4-قسمي العجينة إلى نصفين ثم ضعي الكاكاو على نصف منهم واخلطي جيدًا.
5-ضعي العجينة داخل كيس حلواني وشكليها على ورق الخبز في صينية.
6-ضعي الصينية في الفرن لتخبز على درجة حرارة 160 درجة من 12 لـ 15 دقيقة.
7-اخرجيها واتركيها تبرد ثم اغمسيها بالشوكولاتة.

اقرئي أيضًا.. طريقة عمل الغريبة بوصفة الشيف سلمى صالح