أضرار الطحينة للجسم وكيف يمكنك تناولها دون ضرر
الأكثر مشاهدة
المحتويات:
أضرار الطحينة
أضرار الطحينة لمرضى السكري
فوائد الطحينة
فوائد الطحينة للفم
فوائد الطحينة للمعدة
المقبلات واحدة من أهم الأصناف التي تمنح سفرتك مذاقًا خاصًا، والطحينة واحدة من أشهى أنواع المقبلات، وكن لتتناولي الطحينة بشك صحيح دون أن تلحقين الضرر بجسمك، فإليك أهم أضرار الطحينة التي يمكن أن تضر صحتك في حالة الإفراط في تناولها.
أضرار الطحينة
قبل التعرف على أضرار الطحينة، فمن الضروري التعرف على فوائدها أيضًا، فيمكن أن تمنح الطحينة لجسمك الكثير من الفوائد، إلا أنه في حالة الإفراط في تتناولها بكميات ضخمة، فهناك أضرار الطحينة التي ستؤثر على جسم، وقبل التعرف على هذه الأضرار إليك أهم فوائد الطحينة.
فوائد الطحينة
للطحينة الثر من الفوائد، كما توجد لها الكثير من الأضرار أيضًا ولكن قبل الحدث عن الأضرار، فتعرفي على أهم فوائد الطحية التي يمكن أن تمنحها لجسمك:
- غنية بالألياف الغذائية، التي تعمل على تحسين عملية الهضم، وتسهيل حركة الأمعاء.
- تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب قدرتها على خفض نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية، لاحتوائها على السمسم
- تعتبر الطحينة من أصناف الطعام الغنية بالبروتين النباتي، الذي يساعد على بناء العضلات، وتحسين الصحة العامة للجسم.
- النسبة العالية من الماغنسيوم الموجودة في بذور السمسم، والتي تعد مكونًا أساسيًا من مكونات الطحينة، تساعد على تقليل ارتفاع ضغط الدم، مما يحد من الإصابة بالسكتات الدماغية، ويمنع تراكم الدهون على الشرايين بسب مضادات الأكسدة.
- تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم نظرً للمكونات التي تنتج منها، وهو ما يساهم في جعل العظام بصحة أفضل.
- الطحينة غنية بفيتامين B6، المهم لعملية التمثيل الغذائي.
- تحتوي بذور السمسم على تركيز عالي من مادة السيلينيوم، وهي المادة التي يمكنها إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، بخلاف احتوائها على الحديد والنحاس والزنك المفيدين في الحفاظ على صحة الغدة.
بالطبع يمكن أن تمنح الطحينة الفوائد السابقة لجسمك، إلا أن الإفراط في تناول الطحينة قد ينعكس على الجسم بالسلب، فمثلما تمنح الجسم بعض الفوائد، هناك بعض الأضرار التي تسببها الطحينة خاصة لمرضى السكر
فوائد الطحينة للمعدة
للطحينة كثير من الفوائد لمعدة، ومن أهم فوائد الطحينة للمعدة:
- تناول الطحينة له الكثير من الفوائد الهامة الهامة للمعدة حيث أنها تساعد كثيراً في علاج جميع المشاكل التي ترتبط بالجهاز الهضمي.
- يساعدك تناول الطحينة في علاج عسر الهضم حيث أنها تعد من الأطعمة الغنية بالألاف.
- من أهم فوائد الطحنة إنها تساعد في علاج الحموضة التي توجد في المعدة.
- تساعد المعدة كثيراً في التخلص من جميع السموم والترسبات والتراكمات التي توجد فيها.
- تعمل على تسهيل عملية الهضم وتسريعها بشكل كبير.
- تساهم في تخلص المعدة والمريء من الحرقان الذي يوجد فيهما
- تستعمل في علاج الإمساك المزمن لدى الكثير من الأشخاص.
- تستخدم بشكل كبير في تخفيف جميع الآلام التي توجد في المعدة.
- تعد الطحينة من الأطعمة المثالية لعلاج تقرحات التي توجد في المعدة ولها تأثير عليها بشكل كبير. تساعد المعدة كثيراً في التخلص من جميع السموم والترسبات والتراكمات التي توجد فيها.
- تعمل على تسهيل عملية الهضم وتسريعها بشكل كبير.
وعى الرغم من الفائد الكثرة التي تمنحها اطحينة للمعدة، إلا أن الإفراط ف تناولها سيكون له نتائج عكسية.
فوائد الطحينة للفم
توجد الكثير من فوائد الطحينة للسم بشكل عام، وللفم بشكل خاص، فمن أهم فوائد الطحينة للفم، أنها تعالج التهاب اللثة وتقرحات الفم، وذلك بوضع طبقة من الطحينية على اللثة أو مكان التقرح.
أضرار الطحينة لمرضى السكري
تبدأ الطحينة في الإضرار بمرضى السكري عند الإفراط في تناولها، شأنها شأن باقي الأطعمة، ولكن بشكل عام، فإن الطحينة تحتو على بذور السمسم وتحافظ بذور السمسم على مستوى نسبة السكر في الدم، كونها تحتوى على كميات قليلة من الكربوهيدات، ونسب أعلى من البروتينات والدهون.
أضرار الطحينة على الكلى
على الرغم من الفوائد المتعددة للطحينة، إلا أنه يوجد بعض الأضرار التي يمكن أن تسببها خاص للكلى، ومن أهم أضرار الطحينة للكلى:
- تحتوي الطحينة على العديد من المكونات اتي يتسبب الإفراط في تناولها في زيادة الوزن، وما يترتب على ذلك من أضرار احتباس السوائل في الجسم وتتأثر الكلى تأثيرًا سلبيًا بذلك.
- قد يتبب الإفراط في تناول الطحينة في التعرض للإمساك المزمن الذي يؤدي إلى حدوث انسداد في الأمعاء
- يؤثر السمسم الذي يعد مكون أساس من مكونات الطحينة بشكل مباشر وسلبي على الجهاز الهضمي حيث يزيد من التشنجات العضلية وقد يؤدي إلى حدوث مشاكل في القولون، ويعمل على التقليل من إفرازات العصارة الصفراوية من الكبد.
- تؤثر على الكلى خاصة ممن يعانوا من التهابات أو تكوين حصوات، ولكن يفضل الرجوع إلى الطبيب المعالج حتى يحدد بدقة الكميات المصرح بها عند تناوله بمختلف أشكاله.
بعد أن تعرفت على أهم أضرار الطحين وفوائدها، فاحرصي على أن تكون بين وجباتك، فإلى جانب أنها ستمنح الكثير من الفوائد أهمها الشعور السريع بالشبع، فهناك أضرار الطحينة اتي يمكنك أن تتجنبيها بتجنب الإفراط في تناولها.
الكاتب
هبة سلامة
الأربعاء ١٤ أبريل ٢٠٢١
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اترك تعليقا