تعرفي على طريقة عمل القراقيش بالعجوة
الأربعاء ٠١ يونيو ٢٠٢٢
من الأكلات الجديدة، وطبعا بما أن الاولاد بيحبوا كل حاجة جديدة، فلازم تجربيها.
الثلاثاء ٠٦ فبراير ٢٠١٨
كلمة Baklava مستخدمة في دول أوروبا مثل اليونان وإيطاليا
الأربعاء ٣١ يناير ٢٠١٨
معظم البنات بتحب الحلويات ولكن بيخافوا وزنهم يزيد .. عشان كده "احكي" جمعت ليكم طريقة عمل "السينابون الدايت":
الثلاثاء ٣٠ يناير ٢٠١٨
يعتبر "البودينج توست" من الأكلات السهلة والخفيفة اللي بيحبها الأطفال جدا.
الثلاثاء ٣٠ يناير ٢٠١٨
المطبخ الإيطالي هو الأشهر حول العالم، وأطباق الباستا بتحتل مكان مهم في قوائم مطاعم، لكن أسماء الأطباق الإيطالية محيرة وشبه بعضها، علشان ماتحتاريش المرة الجاية وتطلبي حاجة ماتعرفيهاش.. دي أسماء أهم أطباق الباستا
الإثنين ٢٩ يناير ٢٠١٨
الملوخية أكلة مرتبطة بأجزاء كثيرة من الوطن العربي وليس مصر وحدها، فتطبخ في بلاد الشام والمغرب العربي بتلك الوصفات:
الأحد ٢١ يناير ٢٠١٨
وجبة المقبلات تعتبر وجبة استقبال الضيوف، مثل السلطات والشوربة في بداية الطعام،
الخميس ١٨ يناير ٢٠١٨
الوجبات دي تقدري تعمليها في الشغل وتشبعي بيها، ومتحتاجيش تأكلي من المطاعم.
الأربعاء ١٧ يناير ٢٠١٨
معظم الأطفال دلوقتي مبقوش بيحبوا الفراخ بسبب أن الأمهات معندهاش غير طريقة واحدة بس للفراخ وهي سلقها، "احكي" عارفة أنك في معناه عشان كده جابتلك طريقة جديدة ومختلفة للفراخ.
الأربعاء ١٧ يناير ٢٠١٨
فالأكلة مثلا بيكون لها بداية وكل شعب بيطورها وبيطبخها بطريقته اللي هي "التاتش" بتاعه
الأربعاء ١٧ يناير ٢٠١٨
لو زهقتي من الأكلات الروتينية ومش عارفة تطبخى إيه ومبتحبيش الأكل الجاهز. "احكي" جابتلك النهاردة طريقة عمل الفاهيتا بالليمون والفلفل الألوان اللي تعتبر من أشهر الأكلات المكسيكية السريعة.
الثلاثاء ١٦ يناير ٢٠١٨
بتكون أحسن لو عملنا معاها العيش السوري، وأهم أكلة من الأكلات ديه الشاورما، وكمان البطاطس بيكون ليها طعم تاني لما بنحطها وهي سخنة في العيش السوري
الإثنين ١٥ يناير ٢٠١٨
الوجبة المحببة للكبار والصغيرين، أعتقد مفيش حد مابيحبش البطاطس المحمرة المقرمشة، لكن في البيت كتير ما بتبقاش مقرمشة زي المطاعم.. دي طريقة علشان المطاعم، جربيها.
الإثنين ١٥ يناير ٢٠١٨
طبق إسباني شهير اسمه الباييا أو La Paella، في أسطورة بتتكلم عن ارتباطه بمسلمين الأندلس
الخميس ١١ يناير ٢٠١٨
وصفة غرقانة في الشوكولاتة، كيك الشوكولاتة ومن جوا بركان الشوكولاتة السايحة.. بنقترح تتقدم مع آيس كريم فانيلا.
الأربعاء ١٠ يناير ٢٠١٨
عشان تنوعي في أكلك، وتعرفي إزاي تستخدمي كل نوع بالطريقة اللي تفيد صحتك، وتخليكي تقدمي الأكل بطعم مختلف ومميز.
الثلاثاء ٠٩ يناير ٢٠١٨
الخرشوف واحد من الخضراوات المفيدة لصحتنا، لأنه بيساهم في الحد من مشكلات الكبد، وفي عصارات بتمنع الإمساكن ويعتبر أكلة ممتازة لمرضى السكر.
الإثنين ٠٨ يناير ٢٠١٨
زيت الزيتون وعندما يحمى قليلا نضيف الدقيق ويشوحوا حتى يصبح مثل المعجون، في مقلاه تحتوى على زيت زيتون قليل، ثم نضيف الحليب ونخلط بدون أن نجعل الحليب يغلي، ثم نضيف الجبنة و الملح والفلفل ويخلطوا جيدا .
الخميس ٠٤ يناير ٢٠١٨
السبانخ من أهم الخضر التي تمنح الجسم الحديد والمعادن والفيتامينات، ولذلك يحبذ كثيرون تناولها ولكن بطريقة غير معتادة، ولذلك تلك طريقة جديدة لإعداد السبانخ مع الكريمة.
الأربعاء ٠٣ يناير ٢٠١٨