لأطفالك.. ناجتس الخضار اللذيذة والمغذية
الأكثر مشاهدة
مشكلة الأطفال وتناول الخضار موجودة في كل بيت، ويتجه أطفالنا لتناول الوجبات السريعة بشكل كبير ومنها "الناجتس"، لذلك يمكن أن تحتالي قليلًا وتقدمي إليهم ناجتس مصنوعة من الخضروات، ويمكنك أنتِ أيضًا تناولها لما لها من فوائد صحية متعددة ومتنوعة..
وقت التحضير والطهي: 50 دقيقة.
المقادير |
المكونات |
3 أكواب | بروكلي أو قرنبيط مقطع |
كوب | جزر مكعبات |
1 1/4 كوب | بقسماط |
2 | بيض |
3/4 كوب | جبنة شيدر مبشورة |
فص | ثوم |
ملعقة كبيرة | زيت |
1/2 ملعقة صغيرة | بصل بودرة |
ملح وفلفل أسود |
طريقة التحضير:
1-ضعي حلة بها ماء على النار وفوقها ضعي مصفاة واطهي البروكلي على البخار لمدة 10 دقائق.
2-وفي الكبة أو الخلاط ضعي الجزر والبروكلي والبيض مع الثوم والبقسماط والجبنة والتوابل والزيت واخلطيهم حتى تصبح متجانسة.
3-شكلي الخضار على شكل أصابع أو أقراص واغمسيها في قليل من البقسماط، واقليها في زيت غزير 4 دقائق، أو ضعيها على صينية تحت شواية الفرن حتى تتحمر وهذا أفضل.. وقدميها مع الكاتشب وبالهنا والشفا.
الكاتب
ندى بديوي
السبت ٠٧ أبريل ٢٠١٨
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اترك تعليقا