مطبخ

إدارة فريق عمل جديد ليس مهمة سهلة، لذلك إليك بعض الطرق والنصائح لتدعيم قدرتك على إدارة تيم جديد وكسب ثقته لتحقيق أفضل النتائج.

تعرفي على أشهر الأكلات التركية ووصفاتها

خل التفاح هو أحد المكونات التي من المهم تواجدها داخل المنزل لتعدد فوائده واهميته واستخداماته، إليكِ أهم استخدامات خل التفاح في الأغراض المنزلية.

المحشي من الأكلات الأساسية على السفرة العربية والمصرية، تعرفي معنا على طريقة عمل المحشي بأكثر من وصفة من بلاد مختلفة.

التونة من أسهل وأحلى الوجبات التي يُمكن تناولها حتى لو كانت بمفردها. إليكِ طريقة عمل التونة بوصفات سهلة وسريعة ولذيذة أيضا.

هناك الكثير من الطرق لعمل المكرونة، أهمها طريقة عمل المكرونة بالصلصة، والتي يمكنك إعدادها بخطوات سهلة وبسيطة للغاية سواء كطبق رئيسي سريع يمكنك تناوله مع البطاطس، أو كطبق جانبي مع الأصناف المتنوعة.

من منا لا يستمتع بالبيتزا في أي وقت! تعلّمي طريقة عمل البيتزا بأشكال مُختلفة وغير تقليدية لتستمتعي بطعم البيتزا بطرق متنوعة.

نصائح للمبتدئات لإعداد الأكل أسرع وأفضل..

لا شىء يُضاهي مذاق الحلويات الشرقية اللذيذة فهى دائما ملكة السفرة خاصة في العزومات. تعرفي على أشهر الحلويات الشرقية وطريقة عملها هنا.

الثلاجة واحدة من الأدوات التي لا غنى عنها في المطبخ، فكما يعتبر كثيرون هي "روح المطبخ"، فمن خلالها يمكنك الاحتفاظ بكميات كبيرة من الطعام لفترات طويلة دون قلق

حفظ اللحوم بطريقة صحية لا تفسد اللحم فيما بعد له قواعد ويرتكب به العديد من الأخطاء التي يجب علينا تجنبها، إليكِ طرق صحية لتخزين اللحوم وحفظها.

بعد غلاء الأسعار الأخير أصبحنا في حاجة لـ تخفيض ميزانية عزومة رمضان، لذا سنخبرك ما هي الوجبات الاقتصادية التي يمكنك الاستعانة بها في عزومات رمضان.

سمك مطهو داخل الملح، مذاقه لذيذ وبدون أي دهون.

للحصول على سلطة ثومية بالطريقة الصلية للمطبخ السوري، يمكنك إتباع تلك الوصفة

حضري الطحينة في منزلك من أجل إضافة مذاق أفضل للأكلات.

وصفة سهلة لعمل البرجر اللذيذ في المنزل.

وجبات لمتنوعة وحلويات، تحضر في دقائق، صحية وآمنة ولذيذة.

لمشة الشيف سلمى صالح على محشي ورق العنب مع سلطة الزبادي.. لذيذ وسهل.

تارت فرنسي محشو بأنواع من الجبنة مع الخضروات والبيض.

محبو المذاق الحريف للمطبخ الهندي يحاولون دوما الاعتماد على هذ الخلطة من التوابل